ぬっふでゅぱぷ もりおか
短角牛 ワイン 日本一のジェノヴェーゼ
行ったのは | ディナー |
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シチュエーション | 記念日・サプライズ |
シェフが作る料理はどれも素晴らしく絶品なので今回もどういう創作が出てくるのか楽しみでした。
春が近い冬らしい食材で竹の子ペペロンチーノや鱈と白子のグラタンなど食材の組み合わせも粋でオリーブオイルに溶け込んだ旨味もパンにつけて堪能しました。
牛テールローマ風煮込みは崩れるほど柔らかく美味でした。
記念日サプライズのデザートプレートも要望に気軽に応じてもらえて素敵なメッセージを書いてくださりお陰で思い出に残る一皿となりとても感謝です。
ガトーショコラはケーキ屋のものよりも遥かに美味しくてクオリティが高いです。
写真をとってくれたりりょうりの解説をしてくれたり、と心のこもったサービス精神旺盛なまた来たいお店です。
もちろんワインもどれも厳選されたクオリティの高く料理に合うものばかりでセンスが光ります。
ホテルレストランと比べても遜色ないレベルの高いレストランでそれでいてホテルよりもお値打ちなコース料理はコスパが高く大満足です。
グルメちゃんからのコメント
おなかいっぱいだけど短角牛のステーキ 100g~だけは食べれる
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