くろげわぎゅうとぎんしゃり にくのたくみ
鉄鍋炊き立て銀シャリと厳選黒毛和牛を堪能
黒毛和牛と銀シャリ 肉の匠
焼肉は、肉の質がいいので、タレよりも塩で食べた方が美味しく感じた。タレの味がやや薄い。釜炊きご飯、ハツ刺し、ツラミ刺し、レアステーキ風ユッケが特に美味しかった。
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グルメちゃんからのコメント
ここのカルビは職人の域に達している
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