厳選食材×地産地消 神楽 kagura

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■西村牧場直送

噛み応えがあり、牛肉の旨みを堪能できる『さめっ娘牛』 - 八戸にある西村牧場から直送の「さめっこ牛」は、一年で数頭しか出荷されないという希少な牛。脂がさっぱりしているのに、味が濃くておいしい牛肉です。『タタキ』『串』『炙り焼き』『まぶし』があります。

さめっ娘牛のタタキ 1,500円（税込）

さめっ娘串（1本） 500円（税込）

さめっ娘炙り握り（1カン） 450円（税込）

さめっ娘まぶし(トモサンカク) 2,500円（税込）

■六ヶ所村尾駮鮮魚団

ホクホク食感でお酒とよく合う 漁師が作った蛸つくね（1本） 250円（税込） 尾駮漁港の漁師が直接つくっており、全国で食べられるのは2ヶ所限定だとか。蛸のダシが効いており、まるでたこ焼きのようだと人気です。香ばしく、ホクホクした食感が一度食べるとやみつきになります。

■金木町小田桐産業

鮮度抜群！いろいろな部位を味わえる『馬刺4種盛り合せ』 1,900円（税込） 金木町の小田桐産業から直送の馬刺が絶品。とろけるような特上、肉々しい食感の赤身、コリコリした食感のフタエゴ、脂の甘さを楽しめるコーネの4種類を堪能でき、馬刺好きにはたまらない一皿です。

牛タンクリームチーズ 1,300円（税込）

■【神楽】特製！！

手づくりマーボーどうふ 900円（税込）

白のマーボ豆腐 1,100円（税込）

春巻き　３本 800円（税込）

チーズ春巻き　6本 700円（税込）

えびにらまん 700円（税込）

シューマイ 700円（税込）

エビチリ 1,200円（税込）

合鴨の北京ダック風 1,500円（税込）

カニ入りフカヒレスープ 900円（税込）

中華な漬物　ラーパァッツァイ 500円（税込）

■六ヶ所村の長芋“ネバリスター”

ネバリスターとわかめの梅風味サラダ 700円（税込）

ネバリスターのマグロ山かけ 800円（税込）

ネバリスターのポテトサラダ 700円（税込）

ネバリスターお好み焼き 800円（税込）

ネバリスターの唐揚げ 700円（税込）

ネバリスターバターソテー（とろろソース添え） 700円（税込）

ネバリスターの千切り 600円（税込）

■一品料理

ポテトサラダ 500円（税込）

手羽ギョーザ（1本） 300円（税込）

カニクリームコロッケ（1ヶ） 300円（税込）

ポテトフライ 700円（税込）

手づくりピクルス 600円（税込）

イカゴロ焼き 800円（税込）

砂肝とにんにくのアヒージョ 800円（税込）

ホタテみそ貝焼き 800円（税込）

あべ鶏の唐揚げ 800円（税込）

豚肉の甘み際立つ『横浜町ほろよい豚のサムギョプサル』 900円（税込） 酒粕を食べて育った「ほろよい豚」は、ストレスフリーで肉質がやわらかく、甘みがあるのが特長。厚さが5mmほどあり、食べ応え抜群です。サムジャンにつけていただきます。

タコ唐揚げ 850円（税込）

パリパリパスタ 700円（税込）

枝豆のペペロンチーノ 700円（税込）

チーズハットク 300円（税込）

■サラダ

カリカリベーコンのシーザーサラダ 800円（税込）

チョレギサラダ 700円（税込）

プリップリエビマヨサラダ 950円（税込）

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 750円（税込）