SEAFOOD BAR HAMA ハマ

メニュー

Appctizor

オリーブ盛り合わせ 500円（税込）

カポナータ 600円（税込）

本日の海鮮ブルスケッタ 750円（税込） その日に仕入れた新鮮な魚介をたっぷりのせた贅沢ブルスケッタ。香ばしく焼き上げたバゲットに、オリーブオイルとハーブの香りが広がります。前菜やワインのお供にぴったりの一皿です。

シュリンプカクテル 1,500円（税込）

本日の生ハム 1,800円（税込）

グリークサラダ 1,450円（税込） 新鮮なトマト、きゅうり、オリーブ、玉ねぎに、まろやかなカッテージチーズをのせたギリシャの定番サラダ。オリーブオイルとハーブの香りが広がり、爽やかな味わいが楽しめます。

魚介サントリーニ風レモンケッパーパスタ 2,200円（税込） 新鮮な魚介をふんだんに使用し、レモンの爽やかな酸味とケッパーの塩味で仕上げたサントリーニ風パスタ。地中海の風を感じる軽やかで華やかな一皿です。

スブラギ～ギリシャ風焼き鳥～ 1,800円（税込） ギリシャの人気ストリートフード「スブラギ」。ハーブとスパイスに漬け込んだジューシーな肉を香ばしくグリルし、ピタパンやサラダと一緒に楽しめます。ビールやワインとの相性も抜群。

魚介の地中海パスタ　オリーブとトマト 2,600円（税込） 新鮮な魚介をたっぷり使い、オリーブと完熟トマトで仕上げた地中海風パスタ。魚介の旨みとオリーブの香り、トマトの酸味が絶妙に絡み合う、華やかな一皿です。

北海道産彩美牛の塩釜焼 4,000円（税込） 北海道産彩美牛をまるごと塩釜で包み、じっくりと焼き上げた贅沢な一品。塩釜を割った瞬間に広がる香りと、やわらかくジューシーな肉質が魅力です。特別な日のディナーやパーティーにもおすすめ。

ムール貝の白ワイン蒸し 1,700円（税込） 新鮮なムール貝を白ワインでふっくらと蒸し上げ、ガーリックとハーブの香りをプラス。シンプルながら奥深い味わいで、ワインのお供にぴったりの一皿です。

グリルイカのレモンソース 1,900円（税込） 香ばしくグリルした新鮮なイカに、爽やかなレモンソースをかけた一品。シンプルながらも素材の旨みが引き立ち、白ワインやスパークリングとも相性抜群です。

自家製レモンケーキ 700円（税込） 爽やかなレモンの香りと優しい甘さが広がる、自家製レモンケーキ。しっとりとした口当たりで、食後のデザートやティータイムにぴったりです。

ベイクドチーズケーキ 800円（税込） 濃厚でクリーミーな味わいが魅力のベイクドチーズケーキ。しっとりと焼き上げた生地と、ほんのり香るバニラが絶妙なハーモニーを奏でます。コーヒーや紅茶と相性抜群。

Salad

グリークサラダ 1,100円（税込）

オレンジとフェンネルのサントリー二サラダ 1,600円（税込）

Main dish

ピタブレット 700円（税込）

トマトとカテージチーズの地中海リゾット 1,200円（税込）

サントリーニ風 海老とオリーブのシーフードリゾット 1,800円（税込）

魚介の地中海パスタ オリーブとトマト 2,600円（税込）

肉料理

スブラギ～ギリシャ風焼き鳥 1,800円（税込）

ラムチョップのレモンハーブグリル 2,500円（税込）

北海道道産和牛の塩釜焼 4,000円（税込）

魚介料理

サントリーニ風ムール貝の白ワイン蒸し 1,500円（税込）

白身魚のトマトソースオーブン焼きプラキ風 1,900円（税込）

グリルイカのレモンソース 2,200円（税込）

Dessert

自家製レモンケーキ 700円（税込） 爽やかなレモンの香りと優しい甘さが広がる、自家製レモンケーキ。しっとりとした口当たりで、食後のデザートやティータイムにぴったりです。

ベイクドチーズケーキ 800円（税込） 濃厚でクリーミーな味わいが魅力のベイクドチーズケーキ。しっとりと焼き上げた生地と、ほんのり香るバニラが絶妙なハーモニーを奏でます。コーヒーや紅茶と相性抜群。

Pasta

HAMA　スペシャルメニュー

地中海シーフードプラッター 2人前から　8000円～

サントリーニ風 海と大地の恵み 肉と魚介のプラッター 2人前から　10000円～