焼き鳥と海鮮 たまり すすきの店

メニュー

【菜】

大人のポテトサラダ 680円（税込） 北海道の名産じゃがいもをポテトサラダに、そして、それだけではなくアクセントに薬味をたっぷり。おつまみの王様、酒盗も加え大人のポテトサラダに仕上げました。

タコと水菜とみょうがのサラダ 780円（税込） 道産タコとをさっぱり美味しいみょうがと水菜と一緒にサラダ仕立てにご用意しました。

北海道ラーメンサラダ 780円（税込） 北海道の名物、ラーメンサラダ。自家製マヨネーズと半熟卵が決め手です

豆腐の和風サラダ 650円（税込） ヘルシーで女性のお客様に人気です。さっぱりとした和風ドレッシングで仕上げました。

クリームチーズとトマトサラダ 680円（税込） トマトの酸味とクリームチーズのコクが相性抜群の一品。

【肴】

イカの炙り塩辛 480円（税込） 道産塩辛を炙り、おろしと一緒に。北海道の海のコクをお楽しみください。

ほやの塩辛 650円（税込） 独特な旨味とコクが楽しめます。

にしんの切り込み 580円（税込） ご飯にもお酒にも合う北海道の郷土料理。

イカの三升漬山わさび 580円（税込） イカの旨味が引き立つ山椒漬けに山わさびを加えてお酒が進む一品に。

酒盗クリームチーズ 550円（税込） 和と洋の融合おつまみ、ピッタリの組み合わせです。

柚子香るお漬物 450円（税込） きゅうり、大根、みょうがをゆずの香りと一緒にお漬物にしました。

ガリさばポテト 680円（税込） さばの旨みとガリの爽やかさが絶妙なポテトサラダです。

長芋の葉わさび漬け 580円（税込） シャッキっとした長芋をクセになる辛味の葉ワサビ漬けにしました。さっぱりとした大人の味わいです。

【刺】

お刺身五点盛り 2,980円（税込） 4～5名様のお作りです。まさに北海道。豪華絢爛です！

お刺身三点盛り 1,480円（税込） 2～3名様にピッタリの盛り合わせ。ちょこっとずつつまみたいお客様はこれを。※写真は6点盛。

自家製〆サバ刺 880円（税込） 自家製の〆鯖を御造りでご用意しました。

活タコ刺身 950円（税込） 活タコならではのコリコリ食感と、噛むほど甘みが広がる旨みを楽しめます。

サーモンのお刺身 850円（税込） とろけるような食感と脂の甘みが広がる、サーモンの濃厚な旨みをご堪能いただけます。

北海道産貝ホタテ刺 980円（税込） 肉厚でジューシーなホタテです。プリプリな食感を味わえます。

北海道産活ホッキ刺 880円（税込） おおぶりの高級な北寄です。コリコリ食感と濃厚な旨味がクセになります。

本マグロ赤身刺 1,480円（税込） 赤身本来の旨味を堪能できる一皿となっております。

生うに刺 1,980円（税込） 口いっぱいに広がるクリーミーで濃厚な甘みをご賞味ください。

道産生牡蠣 950円（税込） 鮮度抜群の濃厚ミルキーな旨味の生牡蠣です。

炙り〆鯖 980円（税込） 炙りの香りが食欲そそる自家製〆鯖となっております。

【浜】

仙鳳趾産焼きカキ 540円（税込） 牡蠣の旨味を凝縮させた焼き牡蠣です。

北海道産貝ホタテバター焼き 980円（税込） ジューシーで甘みのあるホタテと、コクのあるバターの相性が抜群な一品。

北海道産ホッキ貝の酒蒸し 1,280円（税込） じっくり蒸して北寄貝の旨味を引き出しました。お酒が進む一品です。

羅臼産ホッケ焼き 1,980円（税込） 脂のり抜群のホッケを丸ごと一枚焼き上げました。

羅臼産ホッケ半身焼き 1,000円（税込） ほどよいサイズで楽しめる定番ホッケ焼き。

羅臼産塩サバ 1,780円（税込） 香ばしく焼き上げた塩サバの旨みをご堪能いただけます。ふっくらジューシーな旨みをご賞味ください。

羅臼産塩サバ半身 980円（税込） ほどよいサイズでお酒のお供にぴったりの半身焼きです。

大海老の天然塩焼き 780円（税込） 大ぶりなエビを余計な雑味の無い天然塩で。お酒が進みます。

【串】

【当店イチオシ!!】　知床生鶏の焼鳥2本 580円（税込） 一度も冷凍をかけていない北海道産知床鶏を使用しています。鮮度にこだわった知床鶏の、ふっくらジューシーな旨みをご堪能ください。

留寿都産豚バラ串2本 680円（税込） 脂の旨みが広がる北海道産もち豚の味わいをぜひご賞味ください。

自家製つくね串　各種2本 600円（税込） 丁寧に仕込んだ自家製のふっくらとしたつくね。塩・タレ・月見・青南蛮の四種からお好みでどうぞ。

生ラム上肩ロース串1本 680円（税込） 北海道といえば、ジンギスカン。その中でも高品質の肩ロースを串焼きに。

【羊】 姉妹店「札幌ジンギスカン美羊和」さん監修!!

上生肩ロース炙り 1,480円（税込） 一般的なジンギスカンです。高品質の肩ロースをちょうどよい火加減でご提供。

羊の生ハムクリームチーズ添え 1,280円（税込） 羊の生ハムとクリームチーズの濃厚な味わいをご堪能いただけます。

〈極上ラムヒレ〉　生ラムのタタキ 1,580円（税込） 高品質のラムのヒレ肉をタタキでサッパリとご用意しております。

〈極上ラムヒレ〉　生ラムのユッケ 1,580円（税込） 鮮度にこだわった生ラムの、とろける食感と旨みをご堪能いただけます。

【揚】

たまりザンギ 680円（税込） にんにく控えめで女性にも食べやすく、外はカリッと中はジューシーに仕上げた自家製ザンギです。

タコの唐揚げ 850円（税込） 北海道の新鮮なタコをふわっと柔らかくあげました

フライドポテト 580円（税込） 揚げたてホクホクのフライドポテトに、こだわりの特製スパイスとバターをトッピングしたやみつきの一品です。