これがジンギスカン

メニュー

これジンの特別メニュー

元祖！利尻昆布〆ジンギスカン 1,580円（税込） 利尻昆布で〆た生ラムは余分な水分は抜け昆布の旨味がお肉に移りより深い味わいに.タレに付けなくても十分すぎるほどの美味しさを味わうことができますが自家製ダレ自社農家で採れた山わさびを付けると更に美味しく召し上がることができます

＃これジンの塩ジンギスカン ”ネギ塩ジンギスカン” 1,300円（税込） 絶妙なネギ塩を、焼きあがったお肉のうえに乗せてご賞味ください。生ラム肩ロースとネギ塩の相性は抜群！

ハーブソルトで食べる生ラム肩ロース 1,300円（税込） 岩塩と香り高いハーブでとってもスパイシー！！食欲が止まらない一品

ラムモモ肉の山わさびソース添え 1,300円（税込） 自社農家で収穫した山わさびで山わさびのツ～ンとした辛みと酸味のあるオリジナルソースでご賞味ください。

これがおろしジンギスカン 1,300円（税込） 夏限定メニューからグランドメニューに仲間入り！！当店人気ナンバー2のジンギスカン薄切りの生ラム肩ロースとさっぱりとした大根おろしのつけだれと共にご賞味下さい。

山わさび 200円（税込） 自家農家「有機栽培ファームKorega」で収穫した風味豊かな山わさびです。お肉との相性抜群！！ご希望のお客様はスタッフまで。

【肉】

＃これジン 生ラム肩ロース 1,280円（税込） 赤身と脂身が絶妙な肩ロースは霜降りになっているのでとってもジューシーで柔らかい！！コレステロールも溜まらずビタミンも豊富。ラム本来の旨味が存分に楽しめる一品です。

いいとこどりのマトン 1,100円（税込） 味わい深くてラムよりも栄養価が高いマトンロース。生ラムに負けない定番のTHEジンギスカン。口の中に広がるジューシーな味わいは一度食べたら癖になります。脂身の少ない赤身と一緒にどうぞ。これがいいとこどりの　＃これジンマトン

厚切りラムもも肉 1,100円（税込） 脂も少なく癖も少ない人気のラムモモ（ラムレック）適度な噛み応えの食感と豊かな肉の旨味が赤身肉お好きな方にお勧めです。

道産ウインナー(コーン&チーズ) 650円（税込） 北海道産豚肉の合挽にチーズを練りこんだウィンナー。加熱することによってアツアツのチーズがとろけてたまらない美味しさです。もう1種類はコ－ンが練りこんであるウィンナー。粒粒コーンの食感と甘みがウィンナーの旨味を引き立てます。

【野菜】

追加の野菜(玉ねぎ) 300円（税込）

10種の野菜盛り合わせ 980円（税込） 黄色パプリカ.赤色パプリカ.ピーマンキャベツ.じゃがいも.なすび.ズッキーニエリンギ.ミニトマト.にんじん等色とりどりの野菜とどうぞ。※季節によって野菜は変更になる場合があります

焼きにんにく 300円（税込）

【サラダ】

これがオニオンサラダ 650円（税込） 決め手はにんじんで作ったオリジナル食べる生ドレッシング。1本全てかけて召し上がっていただくオニオンサラダはリピーター続出！！さっぱり甘みと酸味が凝縮された味わいです。

【一品料理】

にら玉おひたし～これジンスタイル 530円（税込） とろ～り黄身を絡めて食べる人気のおひたし緑と黄色のコントラストで食欲が一層湧く一品！！

キムチ(韓国直送) 420円（税込）

チャンジャ(韓国直送) 580円（税込）

韓国のり 380円（税込）

道産クリームチーズの西京漬け 420円（税込） 北海道産生乳を惜しげもなくつぎ込んだクリームチーズ。口当たりも滑らかで日本酒やワインにもピッタリの最強の酒の肴

梅水晶 500円（税込） お酒好きには無くてはならない定番のおつまみコリコリとしたサメの軟骨の食感と南高梅のさわやかな風味と酸味。箸休めにもいい人気の一品。

じゃがバター 420円（税込） 道産の男爵イモやインカのめざめ、デストロイヤーにレッドムーン等最低2種類、時には3種類と食べ比べじゃがバターホクホクの道産ジャガイモをご堪能下さい。

いかの塩辛 420円（税込）

ラムのキーマカレー 550円（税込） 観光客などにも大人気！合挽ラム肉鵜を使用した歯ごたえのある食感カレー何度も研究を重ね完成した本格スパイスカレー

ライス　小 250円（税込）

ライス　中 280円（税込）

ライス　大 310円（税込）

〆のラーメン1人前 480円（税込）

アイス(バニラ・抹茶・チョコレート) 400円（税込）