にほんいち水産直営 居酒屋 あらた 本店

メニュー

【季節のおすすめ】

「厚岸町漁師直送」　牡蠣(カキ) 280円(税込308円) 「生」「焼き」「蒸し」の中からお選びいただけます！

毛がに姿盛り お問い合わせください 北海道といえば．．．！

花咲がに姿盛り お問い合わせください

きんきの煮付け お問い合わせください 「居酒屋あらた」の真骨頂・・。自慢の逸品です！

真たちポン酢 780円(税込858円)

真たちの炙り・真たち天ぷら 780円(税込858円)

折りうに お問い合わせ下さい 北海道一番とも言われるウニ業者より入荷の新鮮生うに使用。

塩水うに お問い合わせ下さい

活あわび お問い合わせください 「焼き」等々にもご対応可能です！

秋刀魚(サンマ)姿造り お問い合わせください

白老牛のすき焼き/ステーキ お問い合わせください 北海道が誇る和牛の産地【白老町】よりお届け・・。

北海道名物！ジンギスカン 780円(税込858円) 北海道名物と言えばこれ！！

中札内地鶏の蒸し冷製仕立て～山ワサビ添え 580円(税込638円) 北海道名物の「山ワサビ」がアクセント！

鴨肉のロースト山わさび添え 780円(税込858円) 北海道名物の「山ワサビ」がアクセント！

本マグロのカマ焼き 830円(税込913円)

とうもろこしかき揚げ 530円(税込583円)

松茸炊き込み御飯 お問い合わせ下さい 「ほっくほく」の贅沢な逸品！

松茸のお吸い物 お問い合わせ下さい

【あらたの看板商品】

漁師町の刺身三段盛　1人前 980円(税込1078円) 各種メディアに取り上げられた【特許取得鮮度保持システム】「海雪〆」を使用し浜の漁師が味わえる本物の鮮度を実現した北海道内主要漁港一番セリ直送の水産卸問屋「にほんいち水産」直営産地直送鮮魚の三段盛!!飲食業界で唯一「海雪〆」鮮魚を流通させれるのは「にほんいち」だけ！生産者の正直で謙虚な想いの詰まった本物の浜の刺身をご提供 ・ ・ 。※ご注文は2人前より

羅臼産 きんき焼き 500円(税込550円) 白身魚の王様！高級魚で有名な「きんき」を驚きの価格でご提供！クーポン利用で完全ご奉仕価格です！※1日8食限定

活〆本たらばかに足 特大1本焼き 1980円(税込2178円) これが船一艘「丸買い」する本物のカニ専門問屋直送の味・・。本物の味を是非ご賞味あれ！

【絶対注文してほしい！オススメ商品】

紋別産本ずわい蟹 濃厚かに味噌焼き 680円(税込748円) 紋別産本ずわい蟹使用の贅沢な逸品です。

あらた名物!!道産どりの一夜干し 500円(税込550円) 通常の鶏焼きでは味わえない深い味わいと表面のパリッパリの食感がクセになること必死・・。ビールをはじめに日本酒や本格焼酎との相性抜群です！

日本一のころっけ（全国販売決定☆月間１５００個販売の大ヒット！じゃが芋、かぼちゃ、カニクリーム3種） 350円(税込385円) 居酒屋にほんいちの大人気メニュー☆サックサクの衣と、じゃが芋の旨さが格別♪道産のバターが練り込まれたほくほくのじゃが芋が口に入れた瞬間ほどけて美味！！月間２万個を超えるヒット商品。※カニクリームころっけは490円(税込539円)となります。

【厳選素材料理】

【特Ａランク使用】赤字覚悟の超特価！！生うに刺 780円(税込858円) 北海道一番とも言われるウニ業者より入荷の新鮮生うに使用。日本一の赤字に挑戦！原価率90％超えの目玉商品！

本ぼたんえび刺　1尾 500円(税込550円) 濃厚な味噌・・。甘く贅沢な身。ぷりぷりの食感。

料理長の「極」〆さば刺 780円(税込858円) 料理長渾身の一皿！お醤油ではなく北海道では珍しい「塩山葵(しおわさび)」を付けてのお召し上がりを当店ではおすすめしております。

北海道産 真つぶ刺 680円(税込748円) 産地の一番セリより直送で仕入れたコリコリの食感。

本まぐろ刺 980円(税込1078円)

本まぐろのステーキ 980円(税込1078円)

職人のだし巻き玉子(かに・うに・小樽地鶏） 980円(税込1078円) 厳選された北海道産食材を「あらた」の職人がひとつひとつ丁寧に丹精込めて仕上げました！だし巻き玉子は3種類よりお選びください♪

「畔田豆腐店」×「あらた」の寄せ豆腐 430円(税込473円) 100年間守り抜いた伝統の味…。

納豆冷やっこ/あげ鉄火納豆 480円(税込528円)

自家製厚揚げ豆腐 480円(税込528円) 人気定番メニューです！

【全品 390円／490円 均一商品】

たらこ山わさび／ほっき松前漬け／自家製漬け物盛合わせ/味堂の高級枝豆／がごめ昆布酢 390円(税込429円)

にほんいちの蟹クリームコロッケ／サーモンのカルパッチョ 490円(税込539円)

北海道産もち豚炭焼き 490円(税込539円)

完熟トマトの塩天ぷら／北海道じゃがバター 490円(税込539円)

旬野菜の天ぷら盛り 490円(税込539円)

【炭焼 ＆ 炙り】

羅臼産 開きほっけ焼き 980円(税込1078円) 世界自然遺産「知床羅臼」産・・。究極の目利きの利いた開きほっけ。

噴火湾産活ほたて焼き 680円(税込748円)

苫小牧産こまい焼き 500円(税込550円)

函館産いかときのこのホイル焼 580円(税込638円)

本ぼたんえび1本焼き 500円(税込550円)