にくと 石焼き 天文館

メニュー

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にくと、石焼き - 鹿児島の美味しい食材を堪能できる、こだわりの石焼き料理。厳選された黒毛和牛、黒豚、地鶏と新鮮な野菜を使い、石焼きで仕上げることで、素材本来の旨みを最大限に引き出した、出来立ての最高の味をお楽しみください。

【名物】素材にこだわった石焼き

鹿児島黒豚 石焼きニラたま 858円（税込） 熱々、ジュワ～！ 石焼き鍋で仕上げた鹿児島黒豚のバラ肉は旨味が凝縮。とろーりニラ玉と絡み合う、至福の逸品です。

黒毛和牛 石焼きレバニラ 979円（税込） 石焼き鍋で旨味が凝縮。新鮮な黒毛和牛レバーとニラが絡み合う、とろふわ食感の贅沢なレバニラ。

黒毛和牛 石焼き麻婆豆腐 1,320円（税込） 黒毛和牛の旨味と本格中華の辛味の相性抜群！熱々石焼きで和牛を堪能。

黒毛和牛 石焼きカルビ炒め 1,485円（税込） 1129特性の黒毛和牛カルビを焼き肉のタレで炒めて熱々石焼きで。

黒毛和牛 石焼きプルコギ 1,320円（税込） 黒毛和牛の部位を厳選し、韓国風のブルコギに仕上げた逸品。

桜島鶏 トマトチーズ石焼き 968円（税込） やわらかい桜島鶏を「にくと、パン。」でおなじみのトマトソースでグツグツ。

石焼き牛タン焼き 1,485円（税込） 薄切りにした牛タンをサッと石焼きで焼いて、レモンと合わせて食べる絶品。

石焼きねぎ塩タン 1,320円（税込） ベストな厚みにカットした牛タンを特性のネギダレで調理してテーブルへ。

鹿児島黒豚 石焼き軟骨バター炒め 550円（税込） 黒豚軟骨をスライスしてパターポン酢で仕上げた激ウマ逸品。

菊ちゃんの卵 石焼きトマタマ 748円（税込） 菊ちゃんの卵とチーズとトマトで熱々でフワッと仕上げた美味しいやつです。

鹿児島黒豚 石焼き炊き餃子 825円（税込） 豚骨ベースのスープと鰹出汁でグツグツと炊く黒豚餃子は最高です。

黒毛和牛 石焼き生ビビンバ 1,078円（税込） オープン以来の人気メニュー！ 熱々石焼き鍋で、香ばしさが最高。極上の黒毛和牛ビビンバ。

黒毛和牛 石焼きチーズリゾット 1,320円（税込） 黒毛和牛ミンチと濃厚チーズがとろける、贅沢リゾット。

黒毛和牛 石焼きカレー 1,320円（税込） 石焼き鍋で香ばしさをプラス！とろける黒毛和牛の旨みたっぷりカレー。

黒毛和牛 石焼きタコライス 979円（税込） 石焼き鍋で仕上げた黒毛和牛ミンチの、熱々タコライス。

黒毛和牛 石焼きペッパービーフ 1,320円（税込） 石焼き鍋でジュワッ！ 香ばしく焼き上げた黒毛和牛に、スパイシーな胡椒が効いた、大人のためのペッパービーフ。

鹿児島黒豚 石焼きカツ丼 1,375円（税込） じゅわ～っと香ばしい！ 石焼き鍋で仕上げた鹿児島黒豚カツに、とろとろ卵がとろける至福の一杯。

スピードメニュー

たたきキュウリ 550円（税込）

もやしナムル 550円（税込）

韓国キムチ 495円（税込）

黒豚肉味噌パリパリピーマン 638円（税込） 追いピーマン　220円(税込)

サラダ

トリュフサラダ 880円（税込）

黒豚しゃぶサラダ 990円（税込）

チョレギサラダ 605円（税込）

肉刺し

鳥刺し 935円（税込）

鳥刺しユッケ 968円（税込）

黒毛和牛たたき 1,320円（税込）

黒毛和牛あぶりユッケ 1,485円（税込）

白センマイの胡麻和え 880円（税込）

揚げ物

チューリップ 660円（税込）

ポテト(マヨ・ケチャップ・トリュフ塩) 495円（税込）

逸品

牛すじポン酢 770円（税込）

牛すじ煮込み 880円（税込）

よだれカッパ 1,320円（税込）

よだれカッパポン酢 1,210円（税込）

つらみポン酢 990円（税込）

だし巻き 660円（税込）

和牛ローストビーフ 1,650円（税込）

牛タンステーキ 1,760円（税込）

黒毛和牛餃子 858円（税込）

黒豚餃子 638円（税込）

サーロイン肉寿司 1,430円（税込）

米・麺