北海道らーめん奥原流 久楽 本店

北海道らーめん奥原流 久楽 本店の口コミ

• 投稿日：2008/10/10
• とんこつのコクと白味噌のまろやかさ。奥原流のこだわり感じました
• ハム好きカズさん（30代後半／男性）

映画を見終わって、早めの夕食。
札駅エリアで済ませましょうか・・・とあても無くブラブラしていると何だか高級そうなお店が一軒。
「ラーメン屋じゃん！」と思ったのがココ《奥原流 久楽（くら）》興味があったお店だったので、カレー→ラーメン→カレーと続いているにも関わらず、夕食はラーメン。
ラーメン屋にしておくのはもったいないくらい天井が高く、開放的な作り。
座席間もゆったりで落ち着きます。
自慢の【白味噌（味付玉子）】をオーダー。
出てきたスープは白濁したトロッとスープ。
味噌ラーメン特有の油の膜は極少です。
なんだか、ポタージュスープのような感じ。
「ウ・・・美味い」私、好きです。
このスープ。
とんこつスープのコクに、まろやかな白味噌。
思ったより濃い味なんですが、しょっぱさもあまり気になりません。
スープをまとった麺の歯応え、喉ごしもGOOD！箸を休める暇も、水を飲む間もなく完食。
お店を出て思う・・・「奥原流、おそるべし」

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