花水樹

メニュー

酒肴

いかゴロルイベ 540円 イカのゴロを醤油に3日間漬け込みルイベにしました。日本酒におススメします。

ホヤの塩辛 540円 お酒と相性ピッタリの逸品です。

カツオの酒盗 486円

もずく酢 486円 追い鰹した出汁に酢としょうがを利かせた喉ごしのいい一品です。

茶豆 432円 香りが良くやみつきになる一品です。

冷奴 432円 寄せ豆腐を使用してます。甘みが強いです。当店自家製のかえし醤油を使ってます。

漬物盛り合わせ 540円 自家製のぬか漬けも盛り込まれてます。

なまこ酢 702円 コリコリ感がたまりません。

お刺身

お刺身盛り合わせ 1820円 季節によって内容も変わりますが、お任せで盛り込んでます。一人前ですが、お二人で召し上がれても満足感はかなりあります。

一品料理

汲み上げ湯葉のお刺身 842円 大豆本来の濃厚な味がします。当店一押しの一品です。

出し巻き玉子焼き 626円 当店ナンバー1の大人気の一品です。

アサリの酒蒸し 842円 だしと酒を利かせた、ホッと温まる一品です。

ソーセージいろいろ 702円 3種類のソーセージを焦がしバターでソテーしました。

春菊のサラダ 777円 春菊と温玉の相性バッチリです。ゴマポン酢ドレッシングをかけて

オニオンサラダ 626円 カツオ節との組み合わせが最高です。

生ハムサラダ 777円 ワインと合います。

ホッキ貝のグラタン～エスニック風～ 780円

ラーメン茶碗蒸し 650円

ローストビーフ 980円

焼き物・揚げ物

ししゃも焼き 864円 鵡川町の隣の町、広尾町で獲れたししゃもです。

イカの一夜干し焼き 810円 身が厚く食べ応えのあるイカです。マヨネーズか生姜醤油をトッピング

ホッケ焼き 950円 油が甘い、日本酒、ビールどちらにも合う一品です。

銀ダラ西京焼き 950円 近海で獲れた 「アブラボウズ」と言う魚を使用してます。身がしっかりして、油も甘みがあり上品な味の京都の西京味噌に漬け込みました。

のどぐろ一夜干し焼き 734円 身はコンパクトでありますが……味は魚の個性が引き立つくらいの最高の一品です。

豚ロースの網焼き 950円 道内産の豚を使用してます。肉から溢れる油の焼ける香りがより一掃お酒をススメます。

タコの柔らか揚げ 648円 ビールとの相性バッチリ

若鶏唐揚げ 734円 道内産の若鶏を使用してます。

フライドポテト 540円 当店はナチュラルカットを使用してます。揚げたてのホクホク感がたまりません

チーズスティック 648円 カマンベールチーズの濃厚な味がします。

ご飯物

握り盛り合わせ(六巻) 1382円

焼きおにぎり茶漬け 626円

甘味

ハスカップアイス 432円

白玉クリームぜんざい 540円