仁と肉

メニュー

タン

極上厚切り「生」タン 2,508円（税込）

上タン 1,298円（税込） 程よいサシが美味しいブラックアンガスビーフの最高級品を使用。ネギと一緒にお召し上がりいただくとより一層美味しいです。

タン先 858円（税込）

味噌漬け牛タン 858円（税込） 当店オリジナルの味噌ダレで和えた牛タンです。タン先なので歯ごたえがありますが、お酒がすすむ味付けです。店主の修行時代のお店のまかないから生まれた隠れ人気商品！

レバー

牛レバー 858円（税込） 牛レバーは肝臓の部位で、ビタミンB12を豊富に含んでいるので貧血予防になる他、現代人が不足しがちな鉄分とタンパク質を効率よく摂取できます。

新鮮！塩焼き特上牛レバー 1,518円（税込） 仕入れてすぐの新鮮な牛レバーをごま油でシンプルな塩焼きに。 ※生食は食中毒の危険性があります。必ずよく焼いてください。 ※仕入れ状況により売り切れが多いことをご了承ください。

カルビ・ロース・ハラミ

A 5ランク雌和牛　特上カルビ（ザブトン） 2,728円（税込） 牛肉の部位の中でも一番の霜降りの希少部位です。最高級の味わいをお楽しみください。

A 5雌和牛　上カルビ 2,178円（税込） 上質なサシがしっかりと入った部位を厳選しています。

A 5雌和牛　上ロース 2,178円（税込） 旨味が桁違いに詰まってる上質なロースです。

A 5雌和牛　並カルビ 1,298円（税込） 並のカルビとは言え、雌和牛の場合あなどれない。

A 5雌和牛　並ロース 1,298円（税込） サシが少ないのに柔らかいのは雌和牛ならでは。

牛ハラミ 1,540円（税込） 最高ランクのブラックアンガスビーフを使用。

牛赤身 1,298円（税込） サッパリ柔らかい牛肉が食べたい方におすすめです。

にんにくサガリ 1,408円（税込） 牛赤身をニンニクまみれに！明日はマスク確定。

豚・鶏・ホルモン

豚トロ塩　梅&大葉添え 858円（税込） 旨味たっぷりの豚トロを『大葉』と『梅肉ソース』で、抜群の相性とサックサクの食感をご賞味ください！女性にも大人気！

豚ハラミ 858円（税込） 歯ごたえと旨味が最高です。

黒豚ウィンナー 858円（税込） 黒豚を使った、ちょっといいウィンナー。

豚バラ　ぽん酢 968円（税込） 薄切りの豚バラをポン酢でさっぱりといただく。

鶏セセリ 858円（税込） 弾力がある食感で程よい脂。鳥の首周りの部位。

鶏ヤゲン軟骨 748円（税込） こりこりさくさくの食感をどうぞ。

鶏ササミ 748円（税込） 低糖質。高タンパク。わさび醤油がおすすめ。

牛ホルモン 858円（税込） ブリブリな脂が美味しいマルチョウを使用。

牛ミノ 1,078円（税込） お腹いっぱいだけど何かつまみたい時におすすめ。

牛ハツ 858円（税込） レバーのような香りで噛みごたえがある。

塩とんちゃん 638円（税込） たっぷりの塩コショウでお好きな味付けに。

醤油とんちゃん 638円（税込） 醤油ダレのとんちゃん焼きも意外と美味しい。

味噌とんちゃん 638円（税込） とんちゃん焼きといえば味噌ダレは外せない。

野菜焼

にんにくホイル焼 528円（税込）

焼き野菜の盛り合わせ 858円（税込）

キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・なす・にんじん 418円（税込）

鍋

肉刺し

和牛ユッケ風炙り肉 1,628円（税込） 上質な雌和牛をユッケ風に仕上げました。新鮮な卵黄と混ぜ合わせてお召し上がりください。韓国海苔で巻いて食べるのもgood。

サラダ

たっぷりさっぱりねぎ盛り 418円（税込） お肉のお供にも良し、サラダ感覚でも良し、つけダレに入れても良し。

山盛りサンチュ 638円（税込） サンチュにお肉を乗せて、ねぎ盛りも乗せて！キムチも乗せて！そうして包んで食べるのがマスターのおすすめです。

トマトスライス 528円（税込） フレッシュでみずみずしい。

塩だれきゅうり 528円（税込） サッパリとしたおつまみも欲しい！

塩だれキャベツ 638円（税込） 特製の塩だれでやみつき間違いなし

わさび枝豆 638円（税込） ほんのりわさびが香る一味ちがう枝豆。

チョレギサラダ 968円（税込） お肉に良く合う韓国風の味付けのサラダ。あまり知られていませんが、実は日本発祥なんです…

漬物

焼肉屋さんのキムチ冷奴 748円（税込） 焼肉のタレで味わうキムチ冷奴。この組み合わせが想像以上にうまいです。

キムチの盛り合わせ 968円（税込） 白菜キムチ、カクテキ、メンマキムチの3種が同時に楽しめる。

白菜キムチ 528円（税込）