夜景dining bar 果実と洋食 Espoir 栄錦店

メニュー

【APPETIZER】前菜

宝石仕立て海の幸ミルフィーユ 1,375円（税込）

焼き林檎とモッツァレラの蜂蜜マリネ 748円（税込）

白トリュフ香るホワイトマッシュルームサラダ 858円（税込）

蟹の風味広がる！濃厚カニクリームコロッケ(2peace) 858円（税込）

シャインマスカットとアールグレイの白和え 858円（税込）

北海雲丹トースト(2peace) 880円（税込）

サーモンとグレープフルーツのマリネ～ホイップハーブ～ 990円（税込）

生雲丹とイクラのカクテルフラン 1,078円（税込）

温玉炙りベーコンのクラシックシーザーサラダ 1,078円（税込）

”野菜畑風”彩り野菜の冷製バーニャカウダ 1,078円（税込）

”市場直送”真鯛とオレンジのカルパッチョ 1,078円（税込）

あさりとムール貝のワイン蒸し 1,210円（税込）

赤海老の香草アンチョビバターソテー 1,265円（税込）

生ハムと季節果実のアンティパスト 1,265円（税込）

フルーツトマトと季節果実のカプレーゼ 1,397円（税込）

蟹味噌甲羅焼きグラタン～バゲット添え～ 1,628円（税込）

黒毛和牛のローストビーフ 1,628円（税込）

”数量限定”黒毛和牛タルタルステーキ 1,738円（税込）

【MAIN】メイン

若鶏のハーブグリル～香草とバルサミコソース～ 1,848円（税込）

栗豚のグリル～カシスオレンジソース～ 1,848円（税込）

”トロ生”サーモンのコンフィ～季節果実のコンポート～ 1,958円（税込）

A5黒毛和牛赤身ステーキ～珈琲×赤ワインソース～ 2,838円（税込）

【SWEETS】スイーツ

あまおう苺のアイス 748円（税込）

ピスタチオのアイス 748円（税込）

チョコベリークロッフル 1,078円（税込）

ショコラオレンジクロッフル 1,078円（税込）

季節果実とクレープのラズベリーソース 1,320円（税込）

季節のミニパフェ《ヴィオラorマンゴー》 1,320円（税込）

パフェ・ヴィオラ※前日までの要予約 2,530円（税込） ライチ×グレープフルーツ×ブルーベリー

パフェ・エモーションマング※前日までの要予約 2,750円（税込） マンゴー×ピスタチオ