キッチンミルポワ 名古屋

メニュー

デミグラス＆たまり焼き

名物牛ロースたまり焼き 2,860円（税込） 厳選したサシのバランスの良い国産サーロインを岐阜のお醤油店に特別にブレンドしていだく特注のたまり醤油を使用した自家製タレにサッとくぐらせ高温で焼き上げます。香ばしい香りと噛みしめるごとに広がる旨味を楽しめます。すき焼きでも焼肉でもない甘くない父から受け継ぐ名物のたまり焼きです。一度食べたら忘れられない一品です。

ハンバーグステーキ 1,320円（税込） ミルポワに来たらハンバーグステーキ!二週間かけて丁寧に作るデミグラスソースとの相性は抜群。和牛と国産の合挽で作るボリューム満点のシェフこだわりの手づくりハンバーグです。

デミグラスソースのオムライス 1,430円（税込） オーダー毎にてチキンライスから作り一つずつ丁寧に卵で包み込むクラシックタイプ!職人技。チキンライスが熱々なので卵が柔らかいうちに召し上がって頂けると嬉しいです。混雑時はお時間を頂いております。使用する玉ねぎは内側の甘みが強い部分だけを使用するこだわりです。

黒毛和牛のハヤシライス 1,320円（税込） 黒毛和牛とたっぷりの玉ねぎに自家製デミグラスソースを合わせた当店自慢の洋食屋でしか味わえないおすすめの一品です。

目玉焼きハンバーグ 1,540円（税込） こだわりのハンバーグにみんな大好き目玉焼きハンバーグトッピングした一品です

和牛ホホ肉のビーフシチュー 2,750円（税込） おすすめミルポワ特製デミグラスソースでじっくり4時間煮込みました。ホホ肉のゼラチン質がトロトにほぐれ旨味を残すように煮込んであります。数種類のお肉と野菜が溶け込んだソースは香ばしい苦みと、まろやかな酸味が口の中に広がり、深いコクが味わえる逸品です☆

チーズハンバーグ 1,540円（税込） こだわりのハンバーグにモッツァレラチーズ100%をたっぷりとデミグラスソースとの相性も抜群

チキンステーキ 1,320円（税込） 国産のもも肉を使用しジューシーそして皮はパリパリ、ソースはもちろん自家製デミグラスソレースです。

Cutlet

自家製ズワイ蟹のクリームコロッケ(2ケ) 616円（税込） オーダー毎にパン粉づけ。きめ細かなパン粉を使用することにより素材の味を大切におすすめズワイガニを使用した自家製カニクリームコロッケ。

チキンカツレツ 1,320円（税込） 国産の鶏もも肉をたっぷり200gオーダーを頂いてからパン粉を付け、ふっくらジューシに仕上げます。ボリューム満点の一皿です。

エビフライ 1,540円（税込） ブラックタイガー使用しておりますので、小ぶりながらも食べ応えあります。自家製マヨネーズたっぷりつけてお召し上がりください。

ポークカツレツ 1,320円（税込） 国産豚ロース肉を使用しきめ細かいパン粉で揚げます

カキフライ(季節のみ) 1,540円（税込） パン粉はきめ細かく衣はできる限り薄くし、高温であげるため牡蠣はとてもふっくら、ジューシーです。的矢のカキは小ぶりながら旨味が強く一度食べるとリピート間違いなしです。ただし季節限定11月から2月)

ハムカツ 594円（税込） おつまみはもちろん、揚げ物も少し食べたいなという方におすすめ。皆さんご存知の美味しいハムを使用しております!|

メンチカツ 825円（税込） お客様リクエストより定番メニューヘビールとの相性最高です

前菜・サラダ

前菜の盛合わせ 1,760円（税込） とってもお得な前菜を盛り合わせ。2人前ほど。人数に合わせ3人前も可能です。迷ったらこちらがおすすめ！自家製サーモンのマリネ、ゴルゴンゾーラのクロスティーニ、人参のラペ、パルマ産生ハム&サラミなど。単品でも注文可能です。

自家製サーモンマリネラヴィゴットソース 1,078円（税込） お店で手作りのサーモンマリネに玉ねぎケッパー・ディルなどを使用したラヴィゴットソースをのせて。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください

パルマ産生ハム・サラミの盛り合わせ 1,078円（税込） 店内にてカットの生ハムはしっとりワインにもぴったり

人参のラペ 594円（税込） ミルポワ特製ドレットラペ。人参は丁寧に手作業カット!苦手な方にもおすすめです。

ポテトサラダ 704円（税込） 自家製ポテトサラダに葉物野菜にトマトも添えて。もちろん使用するマヨネーズも手作りで

エビとアボカドのサラダ 836円（税込） みんな大好きエビとアボカドのサラダです。自家製ドレッシングにパルメザンチーズをかけてお召し上がり頂きます。

ミルポワサラダ 968円（税込） 人気NO.1のサラダ。常連のお客様はまずはミルポワサラダとご注文いただきます。チーズ・トマト・ハム・きゅうりレタス・キャベツとたっぷり野菜を自家製の特製ドレッシングと合わせます。

ディナータイム限定の黒板メニューは当日のお楽しみ 1,280円（税込） ソムリエでもあるシェフオススメワインやレギュラーメニューにはない旬の食材を使用したお料理は当日のお楽しみ。店内黒板やスタッフまで一例:旬のマリネ、ビフカツ・和牛赤ワイン煮・グラタン、コンフィなど

オムレツ(デミグラス&ゴルゴンゾーラ)

オムレツ 1,078円（税込） とろとろの職人が作るオムレツは美味!おすすめたっぷりのデミグラススとゴルゴンゾーラの2種類!

Side

赤出し 242円（税込） こだわりのお出汁はムロアジ、サバそして赤味噌、うまみたっぷりの赤だしです。中身はシンプル豆腐とねぎのみ。ご飯と共にはもちろんお酒の〆にもおススメです。

ガーリックトースト 462円（税込） シチューなどのメインと一緒にもよし、お酒のおつまみにしてもよし。ニンニクバターたっぷりのパケットです

フライドポテト 594円（税込） 揚げたて熱々みんな大好きフライドポテト

Soup(コーンポタージュスープオニオングラタンスープ)

コーンポタージュスープ 704円（税込） コーンポタージュスープはミニスープでもオーダー可能ですとうもろこしの甘さが魅力。丁寧に裏ごししてありますので、口当たり滑らか定番のスープです。

オニオングラタンスープ| 946円（税込） 旨味たっぷり自家製ブイヨンにあめ色たまねぎパケットにパルメザンチーズをいれオーブンへ。(季節限定)リピート間違いなしのスープです。

デザート

自家製カスタードプリン 580円（税込） こだわりのプリンは昔ながらの食べ応えのあるプリンです。女性はもちろん男性のファンも多数

濃厚チョコのテリーヌバニラアイス添え 780円（税込） 濃厚なチョコレートとバニラビーンズたっぷりのアイスとの相性ばっちり。食後はもちろん、ワインにもおすすめ

自家製シフォンケーキ、アイス添え 620円（税込） ふんわりやわらかシフォンにお好きなアイスをチョイスしていただけます。季節により3種類ほどあります。バニラ・抹茶・ラムレーズン・イチゴなど