Pagina Italian fire-works +cafe パージナ イタリアン ファイアワークス プラス カフェ

メニュー

STUZZICHINO（おつまみ）

イタリア産グリーンオリーブ 400円（税込）

無添加ミックスナッツ 500円（税込）

自家製ピクルス 400円（税込）

人参ラペ パージナ風 500円（税込）

アンチョビと黒オリーブのポテトサラダ 600円（税込）

生チョコレート 季節のフレーバー 600円（税込）

パルミジャーノ・レッジャーノ 350円（税込）

ぺコリーノ・ロマーノ 400円（税込）

ゴルゴンゾーラ　ドルチェ 480円（税込）

日替わりチーズ スタッフまで

チーズ盛り合わせ　3種 1,500円（税込） 5種1800円

SALUMERIA（シャルキュトリー）

自家製サルシッチャの薪窯焼き 750円（税込）

プロシュート　イタリアパルマ産生ハム 900円（税込）

自家製パテ　ド　カンパーニュ 800円（税込）

INSALATA（サラダ）

パージナサラダ 900円（税込）

シーザーサラダ 1,000円（税込）

スチームドチキンサラダ　自家製胡麻ドレッシング 1,200円（税込）

ANTIPASTO（前菜）

本日の新鮮魚介類　スタッフにお尋ねください スタッフへ

うしづまチーズ工場ブッラータチーズとチェリートマトのカプレーゼ 2,000円（税込）

ベーコンとほうれん草のキッシュ 800円（税込）

海老とマッシュルームのアヒージョ 780円（税込）

フライドポテト　ハーブソルト 700円（税込）

ライスコロッケ アランチーニ 600円（税込）

PIZZA（ピッツァ）8inch/10inch

マルゲリータ 1,500円（税込） トマトソースにモッツァレラ、バジル、パルミジャーノ

カプリチョーザ 1,700円（税込） マルゲリータベースの気まぐれピッツァ

ソレンティーナ 1,300円（税込） モッツァレラとパルミジャーノ、バジル

オルトラーナ 1,500円（税込） モッツァレラとパルミジャーノ、季節野菜

クアトロフォルマッジ 1,700円（税込） 菜モッツァレラとパルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、リコッタチーズ

パージナスペシャル 1,800円（税込） ソレンティーナにスモークチキン、フライドオニオン、たまご、ブロッコリー、プチトマト

マリナーラ 1,000円（税込） トマトソースにニンニク、オレガノ、バジル

カンパニョーラ 1,700円（税込） マリナーラにアンチョビ、オリーブ、ケッパー、プチトマト

ディアボラ 1,400円（税込） マリナーラにソーセージ、玉ねぎ、にんじん、トウガラシ

FIRE-WORKS（薪焼き）

ヤリイカの薪窯一本焼き 1,650円（税込） 余ったソースでパスタを追加できます（+600円）

季節野菜の薪焼き バーニャカウダソースで 1,500円（税込）

PRIMO　PIATTO（パスタ・リゾット）

窯焼きパスタ・ボルケーノ 2,000円（税込） たっぷりとろけるチーズの下には、ゴロゴロお肉のボロネーゼの絡むパスタ！

スパゲティ　ポモドーロフレスカ　または　アッラビアータ 1,300円（税込）

ブカティーニアマトリチャーナ 1,600円（税込）

スパゲティ　ボンゴレビアンコ　or ロッソ B1600/R1700

スパゲッティーニ　篠島産特産ちりめんじゃこと季節野菜のペペロンチーノ 1,600円（税込）

スパゲティ　カルボナーラ 1,700円（税込）

スパゲティ　サーモンとほうれん草のクリームソース 1,800円（税込）

石焼 チーズリゾット 1,600円（税込）

PASTA FRESCA（手打ちパスタ）