牡蠣 貝料理居酒屋 貝しぐれ 栄泉店

メニュー

【名物】

貝しぐれ冬の名物”牡蠣しゃぶ”♪（11月～3月末頃迄） 1人前3850円(税込) 【豪快！絶品！フォトジェニック！】冬季限定の貝しぐれ名物牡蠣しゃぶは大きさによって異なりますが、お一人様およそ10～13個食べられちゃいます♪生牡蠣用の牡蠣を使っているので、何個食べても安心♪※要予約です！※1人前3,850円(税込)、2人前から承ります！

牡蠣の痛風3点盛り（ウニ、いくら、明太子） 1,408円（税込） 豪華！痛風盛り！生牡蠣にいくら、うに、明太子の豪華三点盛り

牡蠣のセイロ蒸し（4月～10月末頃まで） 3,630円（税込） 北海道産日高昆布を使用し、蒸し上げる事によって昆布から出る磯の香りで牡蠣の旨みを引き出し、特製のダシ醤油で頂く贅沢な一品！1人前で約10個お楽しみ頂けます♪

ホタテと和牛ハラミのユッケ 2,299円（税込）

《注文率90%以上》しぐれのおばんざい（※2人前の注文となります） 一人前1210円 (税込) ※単品はカウンターをご覧ください

【つまみ】

ホヤとこのわたの塩辛 693円（税込）

いぶりがっこチーズ 605円（税込）

炙り明太子 748円（税込）

ホタルイカ沖漬け 715円（税込）

赤貝紐わさび和え 649円（税込）

牡蠣の旨味オイル漬け 825円（税込）

【お刺身】

本日の刺身盛り合わせ　※2人前～承ります。 1人前1,650円 (税込) ※スタッフにお聞きください

宮城直送生牡蠣 770円（税込）

【炭火焼き貝】

大はまぐり 1,045円（税込）

白蛤 660円（税込）

サザエ 1,320円（税込）

ホタテ 1,155円（税込）

牡蠣 770円（税込）

大アサリ 1,430円（税込）

焼き貝3種盛り合わせ 1人前2,200円 (税込)

焼き貝5種盛り合わせ 1人前3,530円 (税込)

【こだわりの一品】

あさりのだし巻き卵 1,100円（税込） ※手巻きの為お時間頂きます

〆鯖とガリ 825円（税込）

カキと和牛の炙り　ポン酢ジュレ 1個605円 (税込)

北寄貝のポテトサラダ 759円（税込）

冷やしトマトの出汁浸し 660円（税込）

炊き大根の唐揚げととびっこ 660円（税込）

しぐれの牡蠣フライ 1個550円 (税込)

牡蠣とつぶ貝のアヒージョ 1,815円（税込）

【炉端焼き】

まるごとピーマンと篠島産シラス すりおろしたて生姜醤油 715円（税込）

車海老の一本焼き 1,100円（税込）

銀鱈の西京焼き 1,430円（税込）

【〆（土鍋）】※お時間40分ほどいただきますのでお早目にご注文下さい

土鍋あさりご飯 2,178円（税込） あさりの出汁はお米によく合います。【大】…3,916円 (税込)

土鍋牡蠣と生姜ご飯 2,618円（税込） 【大】…4,708円(税込)

帆立といくらの飯 2,838円（税込） プリプリのホタテとたっぷりのいくらを堪能あれ【大】…5,115円(税込)

炭焼　牡蠣味噌焼きおにぎり 638円（税込）

【甘味】

コーヒーゼリーとバニラアイス 682円（税込）

ほうじ茶アイスのあずきモナカ 682円（税込）

宇治抹茶アイスとあずきモナカ 682円（税込）