熟成焼肉 八億円

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◆　おすすめ　◆

【売れ筋】肉ケーキ 4,400円（税込） ご予約限定！誕生日、記念日にぴったり肉ケーキ

【売れ筋】おまかせ人気セット 5,500円（税込） 2～3名様用

【売れ筋】宝船 9,800円（税込）

熟成赤身3種盛合わせ 1,980円（税込）

肉寿司握り(5貫) 1,500円（税込） 3貫:900円(税込)

黒毛和牛ハンバーグ(3個) 860円（税込）

牛タン俵(1個) 550円（税込）

◆　タン　◆

【売れ筋】特上厚切塩タン(2枚) 2,000円（税込） 一頭のタン元から3人前しか取れない希少部位。

職人手切りの生タン 1,380円（税込）

特選牛タン(ネギなし) 1,280円（税込） ネギあり:1480円(税込)/タンの中で上質な部分だけをご用意。

赤身塩タン 880円（税込） タン先。コリコリとした食感がおつまみに◎

◆　黒毛和牛熟成焼肉　◆　黒毛和牛カルビ(塩・タレ)　◆

カルビ 950円（税込） 八億円の看板商品。

上カルビ 1,550円（税込） ジューシーで旨味が広がります。

特上カルビ 2,100円（税込） カルビの中で上質部分だけを。

切落としカルビ 850円（税込） カルビ・ロース・スジ肉はコラーゲンたっぷり。

中落カルビのニンニク和え 980円（税込） 黒毛和牛の特選中落カルビを国産の青森ニンニクをふんだんにあわせて

旨スジ焼き 650円（税込） コラーゲン豊富！知る人ぞ知る希少部位。

◆　黒毛和牛ロース(塩・タレ)　◆

ロース各種 -

◆　ハラミ（塩・タレ）　◆

上ハラミ 1,400円（税込） 牛の横隔膜！実は内臓なんです。

和牛特上ハラミ 2,100円（税込） 入手困難！旨味抜群の人気部位です。

壺漬け一本にんにくハラミ 1,550円（税込）

ハラミのえんがわ 750円（税込）

◆　黒毛和牛希少部位　◆　一頭からわずかしか取れない希少部位　◆

フィレ 時価4800円(税込)～ 格別な柔らかさ、そして上品な味わい。

シャトーブリアン 時価5900円(税込)～ フィレの真中、極上の柔らかさ。

フィレミニヨン 時価2800円(税込)～ サイコロ状にカットしたフィレ肉。

サーロイン 時価3800円(税込)～

骨付きカルビ 1,580円（税込）

薄切りサーロイン(1枚) 1,480円（税込）

薄切りサーロイン 肉寿司(1枚) 1,680円（税込）

◆　ニンニク(塩・タレ)　◆

ニンニクカルビ/ニンニクハラミ 1000円/1450円(税込)

ニンニク国産鶏ハラミ/壺付け1本ニンニクハラミ 800円/1550円(税込)

◆　国産ホルモン(塩・味噌)　◆

脂付き牛ホルモン(小腸) 750円（税込） しっかり脂ののったプリプリホルモン。

上ホルモン(しま腸) 850円（税込） 関西では通称「テッチャン」！脂少な目の旨味牛ホルモン。

和牛上ミノ 1,200円（税込） 第一胃袋。シコシコした食感が特徴。

焼レバー 750円（税込） 新鮮なレバーにたっぷりニンニクを効かせて。

ハツ 750円（税込） 歯触りのよい新鮮ハツ！塩がおすすめ。

とんちゃん 450円（税込） 新鮮豚ホルモンは自慢の味噌がおすすめ。

ホルモンミックス(2人前) 900円（税込） お得な盛合せ☆少しずついろんな部位を。

◆　鶏・豚・ウインナー(塩・タレ)　◆

国産鶏せせり 800円（税込） 鶏の剥き身◎一羽から僅かしか取れない。

国産鶏ヤゲン軟骨 650円（税込）

国産鶏ハラミ 750円（税込）