ひつまぶし稲生 いのう 一号線豊明前後店

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☆ 名古屋名物 ひつまぶしの食べ方 ☆

名古屋名物 ひつまぶしの食べ方 . 「ひつまぶし」は、戦後名古屋の老舗が始めたもので、お櫃に鰻の蒲焼が刻んで まぶしてあるので、「ひつまぶし」と名付けられました。 その食べ方も名古屋地方独特のものです。

一杯目はそのまま鰻の美味しさを . 一杯目は、鰻の美味しさをそのままいただきます。お櫃の鰻とご飯を、お好きなだけお茶碗によそってお召し上がりください。

二杯目はネギとワサビの薬味を散らして . 二杯目は、ネギとワサビの薬味を散らしていただきます。ネギとワサビの風味が鰻の美味しさを引き立ててくれます。

三杯目は薬味の上から熱いダシをかけて「茶漬風」に . 三杯目は、薬味の上から熱いダシをかけてお茶漬け風にいただきます。ダシが香ばしい蒲焼と出会った味をぜひお試しください。

◆ 鰻のひつまぶし ◆

上ひつまぶし 4,170円（税込）

ひつまぶし 3,280円（税込）

特上ひつまぶし 5,080円（税込）

長焼き定食 3,840円（税込）

白焼き定食 3,840円（税込）

※吸物を肝吸に変更の場合、150円追加となります。 .

◆ ミニどんぶりセット ◆ お好きなどんぶりとお好きな組み合わせでお召し上がりください。

ミニまぐろ丼/ミニえびかき揚げ丼 1,520円（税込）

ミニまぐろ丼/ミニうなぎ丼 2,370円（税込）

ミニえびかきあげ丼/ミニうなぎ丼 2,370円（税込）

ミニひれかつ丼/ミニ親子丼 1,290円（税込）

ミニまぐろ丼/ミニ親子丼 1,350円（税込）

ミニひれかつ丼/ミニまぐろ丼 1,460円（税込）

ミニえびかきあげ丼/ミニ親子丼 1,350円（税込）

ミニうなぎ丼/ミニ親子丼 2,200円（税込）

ミニひれかつ丼/ミニえびかきあげ丼 1,460円（税込）

ミニひれかつ丼/ミニうなぎ丼 2,310円（税込）

※ひれかつ丼のたれは醤油、味噌からお選び頂けます。 .

◆ サラダセット ◆

ミニどんぶり２つはちょっと多いなという方に。ヘルシーなサラダと組み合わせてどうぞ。 . ※大きな丼との組み合わせもできます。

ミニまぐろ丼／サラダ／デザート付 1,240円（税込）

ミニえびかきあげ丼／サラダ／デザート付 1,240円（税込）

ミニ親子丼／サラダ／デザート付 1,070円（税込）

ミニひれかつ丼／サラダ／デザート付 1,180円（税込）

ミニうなぎ丼／サラダ／デザート付 2,090円（税込）

※ひれかつ丼のたれは醤油、味噌からお選び頂けます。大きなどんぶりとの組み合わせも可能です。 .

◆ どんぶり ◆

上うなぎ丼 3,770円（税込）

うなぎ丼 2,880円（税込）

まぐろぶつ丼 1,300円（税込）

ひれかつ丼 1,260円（税込）

親子丼 1,040円（税込）

えびかきあげ丼 1,340円（税込）

◆ おつまみ ◆

うなぎの長焼き 3,460円（税込）

うなぎの白焼き 3,460円（税込）

ひれかつ 940円（税込）

えびのかきあげ 940円（税込）

串かつ 430円（税込）

海藻サラダ 430円（税込）

えだまめ 310円（税込）

冷奴 310円（税込）

つけもの 210円（税込）

ザ・キャベツ 200円（税込）