
ちーずや くべれ クヴェレ
チーズ/久屋大通/ランチ/イタリアン/個室

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
| おすすめメニュー |
モッツァレラチーズ |
新栄町近くにある、チーズ料理のお店に夜ごはんです。
友人と一緒に行ってきました。
チーズとワインが売りのようですが、お酒を飲む人はいないので食事だけで。
頼んだのは、 *グリーンサラダ*モッツァレラチーズ*プロシュートとルッコラのピザ*パンチェッタのカルボナーラ*焼きチーズリゾット です。
お通しで出てきたのは、焼きミモレットとマスカルポーネ。
さすがチーズ家さん、美味しいです。
サラダは、オクラやヤングコーンなど季節の野菜が入っていて味もよかったです。
モッツァレラチーズは自家製のようで、モッチリとした食感でクリーミー、添えてあるバジルソースやアンチョビ、塩とよく合います。
ピザは薄焼きでチーズたっぷり、私好みでした。
カルボナーラもとっても濃厚で、厚切りパンチェッタが引き立ちます。
グルメちゃんからのコメント
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