煮込み家 Matsu

にこみや　まつ

煮込み料理×和食×季節の日本酒　

煮込み家 Matsu

煮込み家 Matsu

愛知県名古屋市中区新栄２-19-7

出汁を丁寧に染み渡らせる こだわりの煮込み料理

  • 【ホワイトアスパラと生ハムの桜クリーム煮】春の訪れを感じるホワイトアスパラを桜クリーム煮込みで
  • 【苺と生ハム巻きサラダ仕立】春の苺にサワークリームと生ハムとバルサミコ酢とEXオリーブ
  • 【春キャベツステーキ】旬の春キャベツを煮込みステーキにしています。
  • 【焼き筍】旬の筍を出汁で煮込み丁寧に焼き上げています。
  • 【トリッパの煮込み】牛の二番目の胃を出汁とトマトソースで柔らかく煮込みました。
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煮込み家 Matsuの口コミ

  • 投稿日：2023/07/16
  • プヨさんの2023年07月の投稿
  • プヨさん（50代後半／男性）
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と

お料理出してくれるタイミングが良い。
タン煮込はトロトロで非常に美味しかったです。

« グッチさんの2023年10月の投稿

グルメちゃんからのコメント

自家製鶏肝オイル煮～バケット付き～は高原の空気よりおいしいにゃ

 

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