サロスナイトマルシェ SAROS. Night MARCHE

メニュー

【Tapas】

SAROS. 前菜盛り合わせ 1人前￥1,320(税込) 2人前からのご注文となります。

人参のジェリンヌ 330円（税込）

セロリの浅漬け 330円（税込）

2種類のオリーブ 330円（税込）

バスク風ラタトゥイユ 330円（税込）

焼き茄子ブッタネスカ 330円（税込）

生ハムリエット 330円（税込）

ゴルゴンゾーラのムース 550円（税込）

ホットスパイスチキンウィング（５ｐ） 550円（税込）

ポテトフライ 550円（税込）

白いポテトサラダ 550円（税込）

生ソーセージのグリル(１P) 550円（税込）

手作りポルケッタ 550円（税込）

リコッタチーズとオニオングラタン 550円（税込）

マグロの中落ちタルタル 1,320円（税込）

じっくり煮込んだトリッパのトマト煮込み 770円（税込）

ベーコンと玉ねぎのキッシュ 550円（税込）

【Ajillo】

天使海老のアヒージョ 1,078円（税込）

小エビのアヒージョ 550円（税込）

マッシュルームのアヒージョ 550円（税込）

鶏ハラミとネギのアヒージョ 715円（税込）

【Ham】

熟成生ハム 968円（税込）

生サラミ 660円（税込）

豚タンハム 660円（税込）

【Othea】

自家製レーズンバター 847円（税込）

空輸チーズ盛り合わせ 1,430円（税込）

ミックスナッツ 330円（税込）

【Salad】

ロメインレタスのシーザーサラダ 748円（税込）

生マッシュルームのサラダ 880円（税込）

鶏モモコンフィとオレンジのクランチーサラダ 1,210円（税込）

市場直送鮮魚のカルパッチョ 1,628円（税込）

【Main】

テンダーロイン 1,980円/100g 200gからのオーダーとなります

牛ハラミのグリル 2,640円（税込）

ムール貝とあさりの白ワイン蒸し 1,408円（税込）

ハーブ薫るサーモンのオーブン焼き 1,430円（税込）

骨付きもも肉のコンフィ　2p 1,518円（税込）

じっくり煮込んだ牛スネ肉のラグー 2,420円（税込）

【Pasta】

菜園風アラビアータ 1,078円（税込）

クルミとゴルゴンゾーラのペンネ 1,518円（税込）

魚介のジェノベーゼリングイネ 1,540円（税込）

ポルチーニカルボナーラ 1,628円（税込）

旬食材のアーリオオーリオ 1,078円（税込）

【Paella】