広島風お好焼き本舗

• 投稿日：2024/08/24
• キャタピーさんの2024年08月の投稿
• キャタピーさん（50代後半／男性）

猛暑が少し落ち着いた金曜日の１８時に訪問。大将はそそくさとテイクアウトのお好み焼きを仕上げ中。今回は福岡県楽丸酒造の焼酎「和ら麦」をロックでひとり乾杯。つまみは豚バラのモヤシ炒め、シャキシャキ感がたまらない。色黒で威圧感のある大将の話…つづきを読む

• 投稿日：2024/08/17
• キャタピーさんの2024年08月の投稿
• キャタピーさん（50代後半／男性）

8月16日（金）のお盆期間中に訪問。いつもと変わらず日焼けした大将の笑顔に心が癒される。まずは芋焼酎ロックで喉を潤していたら、大将から梨のサービス。これが冷えてめちゃくちゃ上手い。ほどなく60代後半のイケメン男性が入ってきて、「テレビ…つづきを読む

• 投稿日：2024/08/03
• キャタピーさんの2024年08月の投稿
• キャタピーさん（50代後半／男性）

今回はモヤシ炒めと瓶ビール、いも焼酎の水割りを注文。モヤシ炒めは、シャキシャキとした食感とバリエーション豊かな味付けで、お酒との相性もバッチリ。一人呑みを楽しむのにコスパの良いお店です。…つづきを読む

• 投稿日：2024/07/27
• キャタピーさんの2024年07月の投稿
• キャタピーさん（50代後半／男性）

広島風お好み焼きの元祖で、井畝満夫さんが創業した「みっちゃん」で修行した大将が焼き方からアレンジを加えて独自のスタイルを生み出していいます。店内もクラッシックでスタンダードな雰囲気が漂い、なんといっても大将の話術が秀逸。…つづきを読む

• 投稿日：2024/07/21
• momoさんの2024年07月の投稿
• momoさん（40代前半／女性）

麺がカリッとしていて、とても美味しかったです！…つづきを読む

• 投稿日：2013/11/26
• 甘めのソースがいい
• まゆもてさん（男性）

きゃべつはいい感じで火が通っていて甘みが出ていました。メンもぱりぱりとしており食感がいいです。濃い目のソースはやや甘めですが、しつこいほどでは無く食が進みます。ボリュームもかなりあり満足感が高いです。…つづきを読む