岐阜県のおいしいお酒とお料理 円相 くらうど

ぎふけんの　おいしいおさけと　おりょうり　えんそうくらうど

岐阜を代表する地酒、郷土料理を愉しむ

岐阜県のおいしいお酒とお料理 円相 くらうど

岐阜県のおいしいお酒とお料理 円相 くらうど

岐阜県岐阜市橋本町１-10-1　アクティブＧ2階

ご宴会コースは5,000円～ 岐阜県産食材を存分に満喫

  • 大豆麹と麦麹を使用した岐阜の「郡上味噌」とA5等級の飛騨牛を朴葉の上で焼く料理。朴葉の香りも◎
  • 全国でも有名な鶏ちゃん焼きは岐阜の郷土料理。郡上味噌で鶏肉と大振り野菜を豪快に焼き上げます。
  • 東海を代表する味噌、八丁味噌の「黒味噌おでん」
  • 八寸盛り　岐阜の郷土料理とお惣菜の盛り合わせ　
  • 飛騨高山の郷土料理「漬物ステーキ」　炒めることで引き出される漬物の旨味
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グルメちゃんからのコメント

牛すじのどて煮・・・苦くもあり甘くもあるにゃ

 

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