九州うまか近鉄奈良駅前店

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◆◇◆　九州うまか名物！泳ぎイカ　◆◇◆

【うまか名物】泳ぎイカ造り 100g 1,950円（税込） ご注文をいただいてから、生け簀から水揚げし、捌きます。そぎ造り or 細造り からお選び頂けます。【売り切れ御免！】数量限定のため、なくなり次第終了となります。また、仕入れ状況によっては、サイズをお選びいただけない場合もございます。あらかじめご了承ください。※天候により入荷がない場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

朝〆烏賊お造り 1,550円（税込） 朝に〆た新鮮な烏賊のお造りを楽しんでいただけます。※こちらは泳ぎイカではございません

◆…◆　迷ったらコレ！九州料理を豪快に盛り込んだ『九州盛り』　◆…◆

豪快!!九州盛り 1,980円（税込） 何を注文するか迷ったら、まずはこれ！九州各地にちなんだ『うまか』自慢の逸品を豪快に盛り込んだ大皿一品です。九州のうまいもんを一度にお楽しみいただけるおすすめメニュー。お酒との相性も抜群です。

◆◇◆　熊本馬刺し　◆◇◆

馬刺し三点盛り 1,420円（税込） 赤身、コウネ、赤身たたきの三種類を盛り合わせでお楽しみください。

馬肉握り　一貫 280円（税込） 熊本より直送で徹底した衛生管理だからこそ味わえる極上の味。卵黄を絡めてお召し上がりください。

赤身 880円（税込） さっぱりとした肉質が特徴。食べ飽きない旨味。

馬刺したたき 880円（税込） 赤身の表面だけをさっと炙り、香ばしく仕上げました。

コウネ 880円（税込）

桜ユッケ 900円（税込） 安心安全 ヘルシーユッケ熊本より直送で徹底した衛生管理だからこそ味わえる極上の味。卵黄を絡めてお召し上がりください。

◆…◆　もうひとつのもつ鍋　◆…◆

博多もつ鍋（醤油・味噌・旨辛チゲ） 980円（税込） 博多の名物「もつ鍋」ぷるぷるしたもつの甘い脂が格別の美味しさ！あとに出汁を入れるという、一風変わったもつ鍋。すき焼きのタレに似た少し甘めの和風出汁が食欲を掻き立てます。

◆◇◆　お造り　◆◇◆

厳選鮮魚 お造り盛り合わせ　五種 1,580円（税込） 獲れたて活きのいい鮮魚の盛り合わせ。内容は遠慮なくスタッフにお尋ね下さい！

厳選鮮魚 お造り盛り合わせ　三種 1,280円（税込） 獲れたて活きのいい鮮魚の盛り合わせ。内容は遠慮なくスタッフにお尋ね下さい！

炙りしめ鯖 820円（税込） こんがり香ばしい、美味い脂。

生鯖の造り 780円（税込） 九州近郊の海で獲れた鯖。

胡麻鯖 720円（税込） 新鮮なサバの刺身に特製のタレとすりごまをたっぷりかけて食べる、福岡の郷土料理です。

きびなご造り 720円（税込）

カツオのたたき 880円（税込）

ブリのお造り 880円（税込）

◆◇◆　THE居酒屋メニュー　◆◇◆

普通の冷奴 320円（税込）

普通の枝豆 380円（税込）

塩だれキャベツ 380円（税込）

イカ一杯焼き 780円（税込）

れんこんチップス 380円（税込）

白ネギ1本焼き 380円（税込）

えいひれ 580円（税込）

フライドポテト 480円（税込）

塩昆布たたき胡瓜 420円（税込）

きびなご唐揚げ 580円（税込）

イカ唐揚げ 580円（税込）

トマトスライス 380円（税込）

手羽唐揚げ(4本) 680円（税込）

胡瓜1本漬け 420円（税込）

漬物盛り合わせ 480円（税込）

チャンジャ 480円（税込）

ほたるいかの沖漬け 520円（税込）

エリンギチーズ 480円（税込）

うまか鶏皮串　1本・5本・10本 180円/830円/1480円

◆◇◆　九州肴　◆◇◆

さつまあげ 550円（税込）

明太子出汁巻き 680円（税込）

イカ明太（チャンジャ風） 580円（税込）

明太じゃがバター 580円（税込）

辛子れんこん 580円（税込）

◆◇◆　博多名物　◆◇◆