台湾茶屋な菜

メニュー

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【昼はお粥、夜はお鍋や点心、台湾一品料理】ランチタイムはランチメニューからのご注文となります。 ‐ ディナー時にアラカルトご注文のお客様は330円(税込)のお席料を頂戴致します。コースにはお席料が含まれていますのでかかりません。ディナー時はワンドリンクオーダー制を導入しております。

当店はモバイルオーダーとなります。そちらからご注文下さい。 ‐ 操作がわからない、スマートフォンをお持ちでない方は、スタッフにお気軽にお声かけ下さい。ランチは90分、ディナーは120分(l.o90分)を目安にお席のご用意をさせていただきます。

■鍋■

【名物】鴛鴦鍋(オシドリ) 2人前～ご用意できます。 1人前2200円(税込) 当店を代表する辛いスープと辛くないスープの2色鍋！癖が強いイメージの火鍋ですが日本人向けにマイルドに仕上げていますので是非召し上がってみてください♪(1人前に・海老・ホタテ・イカ・豚肉・肉団子・旬野菜・豆腐が付いています)/10種類を超える薬膳食材と海鮮やお肉、野菜などを特製スープで煮込む食べるエステとも呼ばれる台湾で人気の酸菜鍋とピリッと辛い火鍋の2色鍋＊６～１０月間は要予約

豚肉 150g/肉団子 4個/海老 2尾/イカ 4切 各418円(税込) 【追加食材】

ホタテ 2個 528円（税込） 【追加食材】

水餃子 4ヶ 660円（税込） 【追加食材】

野菜 528円（税込） 【追加食材】

春雨/ラーメン(乾麺) 各220円(税込) 【追加食材】

雑炊セット 330円（税込） 【追加食材】

辛さUP 330円（税込） 【追加食材】

パクチー/追加スープ 各220円(税込) 【追加食材】

２色スープのオシドリ鍋！美味しい召上がり方 - 1.まずは【酸菜鍋】の薬膳スープを少し飲んでほっこり2.続いて【火鍋】の辛いスープを飲んで食欲増進！3.肉や魚介などの旨味の出やすい具材を入れて沸かして食べてください♪4.練り物、野菜を入れて煮込んでいく！5.物足りない方は追加オーダー！6.さぁ〆はご飯？麺？どっちも？7.コラーゲンたっぷりのお鍋で明日はお肌つるつる♪

台湾人気No1の【酸菜鍋(サンツァイグゥ)】 - コチラは辛くないスープです！白菜を塩漬け発酵させた物をベースに、ナツメ、龍眼、クコの実やトウジャオと呼ばれる桃の木に出来るコラーゲンの塊が入った優しいスープ　テーブルにあるニラと腐乳のつけダレで召上がって下さい！※少し濃いめなので少量で大丈夫です！

ピリリと辛い【火鍋(ひなべ)】 - コチラは辛いスープです！朝天辣椒という中国の唐辛子日本の鷹の爪、山椒と八角などの香辛料と様々な薬膳から出る旨味の効いたピリ辛スープ　鍋のスープと一緒に具材を召上がって下さい！

■前菜■

酔っ払い海老 2尾 638円（税込） 思わず笑みがこぼれるほど濃厚な海老の紹興酒漬け

クラゲの酢の物 748円（税込） こりこりのクラゲと白きクラゲをマスタード風味に和えました

ザーサイの漬物 528円（税込） あっさり食べやすい青ザーサイの浅漬け

台湾ピータン 638円（税込） 松花という雪の紋章が浮かび上がるトロッと半熟の台湾産ピータン

蒸し鶏 ネギ生姜ダレ 858円（税込） しっとり蒸し上げたもも肉にあっさり葱生姜ダレ

よだれ鶏 858円（税込） よだれが出るほど食べたくなるピリッと辛い蒸し鶏

自家製焼き豚 968円（税込） 230℃の高温で焼き上げる自家製焼豚

イカの和え物 968円（税込） ウーウェイ(五味)と呼ばれる5つの複雑な味わいの台湾由来のソース

■点心■

小籠包 3ヶ 550円（税込） 台湾と言えばこれ！溢れ出る肉汁がたまらない！

焼き小籠包 3ヶ 550円（税込） カリッと焼いたコチラも人気！やけど注意です！

干し貝柱焼売 3ヶ 550円（税込） 旨味の塊「干し貝柱」を練り込んだ焼売

もち米焼売 3ヶ 715円（税込） 香港や台湾で人気のもち米を使った焼売

ぷるぷる海老クレープ2本 715円（税込） 腸粉と呼ばれるもち米で作った皮で包んだ台湾で人気の点心

ニラ饅頭 3ヶ 550円（税込） カリッと焼いたニラまんはビールとよく合いますよー♪

大根餅 4切れ 715円（税込） しっかり大根を感じられる位粗めに刻んで作る大根餅

水餃子 4ヶ 660円（税込） もっちりした皮で包まれた餃子 台湾では焼き餃子より水餃子が人気♪

五目春巻き 2本 660円（税込） 野菜やお肉をバランス良く包んだパリパリ春巻き

■一品料理■

海鮮とイカ墨の黒い麻婆豆腐 1,298円（税込） たっぷりの海鮮と濃厚なイカスミの旨味！しっかり辛いです！

台湾式鶏のから揚げ 1,078円（税込） タピオカの粉を使いざくざく食感に仕上げた唐揚げ！お好みで五番塩でどうぞ！4個入り

青菜のニンニク炒め 858円（税込） 台湾と言えばこれ！旬の青菜を使います！ニンニクたっぷりのスタミナ料理！

黒酢の酢豚 1,408円（税込） 長芋を巻いた豚肉をカリッと揚げて複雑な香りの黒酢ソースで仕上げます！4切れ入り

海老チリorマヨ 1,518円（税込） ぷりぷりの大きな海老に特製ソースで仕上げます お好きなほうを選んでください！4尾入り

スパイスフリットの盛り合わせ 1,518円（税込） パン粉をベースにココナッツや様々なスパイスを混ぜ合わせた特製粉をまぶしたフリット

■ご飯物■

五目炒飯 1,078円（税込） 海鮮たっぷりのパラパラ炒飯

薬膳美人粥 1人前 550円（税込） 当店看板料理！16種類の穀物と干し貝柱、鶏肉の出汁で作ります

豚肉のチマキ 1ヶ 418円（税込） 竹の皮で包んだチマキ※お時間がかかりますのでお早めにご注文ください

ルーロー飯 1人前 715円（税込） 台湾のソウルフード！豚肉を様々な香辛料と煮込んだ丼ぶり

鶏清湯麺 1,298円（税込） 鶏の旨味たっぷりの澄んだスープのラーメン！