酒処 サンバール

メニュー

ブラジル料理　　珍しいお料理が当店では食べられます！

フェイジョアーダ 1,380円（税込） ブラジルの国民食！黒インゲン豆やお肉を煮込んだシチューのような食べ物です。珍しい物を召し上がりたい方にもピッタリ！

鶏こころのブラジル風串焼き 220円（税込） 1本よりお作りさせて頂きます！鶏のこころをハーブとマスタードでマリネしました。お時間かかります。

ブラジル風コロッケ（コシーニャ） 250円（税込） 炒めた玉ねぎと鶏挽肉入りの甘めのコロッケ！雫型の可愛らしい見た目♪サイズは小ぶり。ご注文は1人１個のご注文がおすすめ◎お好みでタバスコをかけてもGOOD◎

ブラジル風　フライドチキン　フランゴ　ア　パッサリーニョ 980円（税込） 期間限定。

カルネ　ヂ　パネーラ　　ブラジル風牛タンの煮込み 1,780円（税込） 期間限定♪

パエリア　※ご注文後お時間がかかります。ご予約時の事前注文がおすすめ！

名物！明石蛸のパエリア　 1760円より 明石の逸品！隠し味に明石蛸の干し蛸を使っているんです。明石蛸を存分に味わうことの出来る店主一押しのパエリア！お時間がかかります。ご予約時に事前注文をして頂くと待ち時間が少なくてスムーズ♪ Sサイズ1760円。　Mサイズ2640円。　Lサイズ3520円。Mサイズで約2人前から3人前となります。

魚介のパエリア　 1700円より いろいろな魚介類をあれもこれも食べたいという方にピッタリ♪※人数に合わせてシーフードのご追加も承ります1人前につき＋500円。ご予約時に事前予約をして頂くと待ち時間が少なくてスムーズ♪ Sサイズ1700円。　Mサイズ2550円。　Lサイズ3400円。Mサイズで約2人前から3人前となります。

今月のおすすめ料理　　季節により旬の食材でお届けしています♪

鮮魚のカルパッチョ 780円（税込） 内容は日替わりとなります。

スペインオムレツ 510円（税込） 期間限定♪

ほたるいかのフレッシュトマトソーススパゲティー 1,280円（税込） 期間限定♪

温玉トマトクリームのボロネーゼパスタ 1,580円（税込） 期間限定♪

鉄板ナポリタン 1,480円（税込） 期間限定♪

ほたるいか香草パン粉焼き 780円（税込） 期間限定♪

あさりと筍のシェリー蒸し 680円（税込） 期間限定♪

炭焼きグリル　※ご注文後お時間がかかります。ご来店時はお早目にご注文下さいませ♪

肉盛り4種 3,580円（税込） 4種のお肉を一皿で！(牛、豚、鶏、ソーセージ）※ご注文後お時間かかりますのでお早目のご注文をお勧め致します！約2人前から3人前。ご予約時に事前注文をして頂くと更に待ち時間が少なくてスムーズなので是非ご活用下さいませ◎

牛ハラミのグリル 1,180円（税込） 赤身肉を味わいたい方にオススメ♪とっても柔らかくて旨味が強いのが特徴！お時間がかかります。

スペイン産　栗豚肩ロース肉 1,100円（税込） 噛むほど甘くてジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります♪お時間がかかります。

淡路鶏もも肉 780円（税込） 生でも食べられる程鮮度の高い淡路島産の若鶏を使った絶品グリル！当店の自慢のメニューの１つ◎お時間がかかります。

ソーセージの盛り合わせ 980円（税込） 皆んな大好きソーセージ！数種類を盛り合わせでお出し致します♪

淡路島産 玉ねぎの丸焼き 580円（税込） 甘い淡路産玉ねぎには自家製アンチョビソースが良く合うんです！丸焼きで焼くことにより、より甘味を引き出しジューシーな仕上がりに◎

タパス　　スペインの小皿料理。お早めにお召し上がり頂けます♪

タパス5種盛り合わせ 1,080円（税込） スペインの小皿料理！内容は店主のお任せ。お楽しみに♪表示価格は2人前となります。1人前につき＋540円（税込）で人数に合わせた盛り合わせにも出来ます◎お食事前の前菜として少しづつお召し上がり下さいませ♪

アンチョビポテトサラダ 450円（税込） ゴロッと食感のポテサラに塩気の効いたアンチョビソースをかけて♪大人気メニュー！

ラタトゥイユ（お野菜のトマト煮込み） 480円（税込） ラタトゥイユはスペイン料理のお野菜のトマト煮込み♪

旬菜のピクルス 480円（税込） お野菜は日替わりとなります♪箸休めにも丁度良い酸味です◎

焼きチーズ 480円（税込） チーズをうす焼き煎餅のように焼き上げました！パリパリ食感をお楽しみ下さい♪お子様からも好評なんです！

お魚南蛮 480円（税込） いわゆる酢漬けです♪お魚の内容は日替わりとなります。お楽しみに♪

特製ダレのたたききゅうり 400円（税込） 特製のタレがしみたきゅうりは最強に美味い！

チャンジャクリームチーズ 480円（税込） お酒に最高のアテ！クリームチーズと塩辛がベストマッチ◎

きゅうりとツナみそ 480円（税込） 自家製ツナみそをきゅうりに乗っけて食べてみて♪

生ハム 550円（税込） サラミとの盛り合わせもございます♪世界三大生ハムのスペイン産ハモンセラーノを提供！

スペイン産サラミ 550円（税込） ワインにも良く合うサラミ♪スペイン産のイベリコをどうぞ！

生ハムとサラミの盛り合わせ 980円（税込） ワイン片手にどうぞ♪グリッシーニ付き（クラッカー）生ハムは世界三大生ハムのスペイン産ハモンセラーノを提供中！これがまた絶品◎

自家製スモークサーモンのマリネ 680円（税込） スモーキーな香りがたまらない！スモークサーモンを自家製のドレッシングでマリネにしました♪酸味の効いたドレッシングでどうぞ！

焼き枝豆 450円（税込） 味付きが珍しい！皮に味が付いています♪スピードメニュー！

自家製鯖スモーク 680円（税込） 塩分調整しながら3日ほどかけて燻製にしました♪是非、ご賞味ください！

チーズの盛り合わせ 780円（税込） 内容はお任せ♪ブルーチーズが苦手な方は他のチーズに変更させて頂きますのでお気軽にスタッフまでお申し付け下さいませ◎蜂蜜、クラッカー付き。

ブルーチーズ蜂蜜添え 500円（税込） ブルーチーズの癖のある味を蜂蜜がマイルドに♪是非、クラッカーも一緒に食べてみて下さい。ワインとの相性もGOOD◎

クリームチーズ　ブルーベリーソース添え 500円（税込） デザート感覚でもお召し上がり頂く事の出来るチーズメニュー♪クラッカーと一緒にどうぞ！

だし巻きたまご 580円（税込） お出汁の優しい味でほっこりと幸せ気分♪ご注文後お作りさせて頂きますのでお時間頂戴致します！

ミックスナッツ 480円（税込） 定番おつまみ♪色々ミックスが嬉しい！

チョコ 480円（税込） カリカリ小粒サイズのチョコ♪ワインのお供にも◎

アヒージョ　　スペインのオイル煮♪※バゲットの有無と種類をお選び下さいませ。

明石蛸のアヒージョ 850円（税込） 明石魚の棚の契約店舗様より毎日仕入れています。見た目、味、鮮度、食感、全てパーフェクト◎バゲットやガーリックトーストを浸して食べるのが本場スペイン流！

海老のアヒージョ 850円（税込） みんな大好きプリプリ海老のアヒージョは熱いうちにお召し上がり頂きたい！バゲットやガーリックトーストを浸して食べるのが本場スペイン流！

キノコのアヒージョ 850円（税込） 色々きのこのミックス！野菜のアヒージョです♪バゲットやガーリックトーストを浸して食べるのが本場スペイン流！