すし雅

メニュー

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水ナス 495円（税込）

お造り（仕入れにより変動いたします）

甘エビ造り 858円（税込）

あじ造り 858円（税込）

真鯛造り 858円（税込）

いか造り 858円（税込）

かつお 968円（税込） 造り・たたき

赤貝造り 968円（税込）

ヒラメ薄造り 968円（税込） 造り・焼き

金目鯛造り 1,078円（税込）

生ウニ造り 2,068円（税込）

造り盛り合わせ 3,278円（税込） その日の厳選鮮魚7種を盛り合わせ！

お寿司 ＜一貫＞（仕入れにより変動します）

玉子・いわし・あじ・甘エビ・子持ちこんにゃく 220円（税込）

かんぱち・さば・たい・いか 275円（税込）

まぐろ・タコ・とり貝・平目・サーモン・エビ・かつお・ホタテ・炙りサバ 330円（税込）

いくら・赤貝・炙りサーモン・えんがわ・金目鯛・しまあじ 385円（税込）

うなぎ・コク旨うなぎ・煮アナゴ 440円（税込）

中とろ・あわび 495円（税込）

うに・大トロ 660円（税込）

お寿司の盛り合わせ（８貫） 2,838円（税込）

お鍋

海鮮鍋 2,750円（税込） 冬季のみ

ぶりしゃぶ 3,300円（税込） 冬季のみ

てっちり鍋 6,600円（税込） 冬季のみ

一品

牛すじ煮 550円（税込）

海鮮ユッケ 495円（税込）

じゃこ天 550円（税込） 愛媛宇和より

豚みそ 495円（税込） 徳之島高校より

もずく酢 495円（税込） 夏季のみ

炙り魚のシーザーサラダ 858円（税込）

白身魚カルパッチョ 968円（税込）

焼き物

今日の焼き魚 1,045円（税込）

しらすのだし巻き 715円（税込）

ゲソ塩焼き 715円（税込）

揚げ物

貝のコロコロコロッケ 935円（税込）

まぐろ一口カツ 935円（税込）

子持ちコンニャク天ぷら 715円（税込）

たこ天 935円（税込）

えび天 935円（税込）

ハモ天 1,045円（税込） 夏季のみ

天ぷら盛り合わせ 1,485円（税込）

その他

茶碗蒸し 605円（税込）

赤出し 495円（税込） あさり／玉子／魚