じごろの隠れ家 時庵

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■季節のおすすめ■　※～表記は仕入れにより値段が異なります。

活〆かわはぎ姿造り 4000円(税込)～

【瀬戸内播磨灘直送】活〆播州エビお造り（二尾）　塩焼きor天ぷら 各1000円(税込)～

活〆車エビお造り　塩焼きor天ぷら 各1000円(税込)～

【北海道直送】タラの白子ポン酢or天ぷら 各1100円(税込)

トラフグ皮ポン酢/小フグの唐揚げ 650/900

ホタルイカ酢味噌/磯辺揚げ 900円（税込）

【北海道直送】わかさぎの天ぷらor唐揚げ 各800円(税込)

【淡路直送】活〆秋鱧と旬菜の天ぷら 1,300円（税込）

ぶりカマの塩焼き 1300円(税込)～

本日のカマの柚香蒸し 900円(税込)～

【静岡直送】金目鯛の姿煮付け 1800円(税込)～

金目鯛の姿炙り焼き 1,500円（税込）

【山口直送】関鯖の炙り焼き 900円（税込）

【黒毛和牛】希少特選カイノミ 各3500円(税込)～

特選サーロイン 各3500円(税込)～

特選ヘレ 4000円(税込)～

■酒肴■　※表記は一例、仕入れにより値段が異なります。

雪塩茹だだちゃ豆 450円（税込）

【姫路ブランドトマト】八百ちゃんの冷やしトマト 450円（税込）

白醤油 山芋短冊 490円（税込）

刻みピーマンと揚げジャコ肴ナムル 580円（税込）

イカ明太子/紀州梅水晶 各種 650円（税込）

ピリ辛 葱みそきゅうり/蟹みそきゅうり 600円/680円(税込)

つぶ貝キムチ 700円（税込）

自家製 甘エビ塩辛 750円（税込）

大粒パリパリクラゲとタタキきゅうりの紀州梅和え 800円（税込）

鮮魚の塩昆布 月見ユッケ 850円（税込）

【産地直送】厳選お漬物盛合せ 910円（税込）

■お野菜■

本日のオススメサラダ 750円（税込）

朝どれ 鮮魚と生湯葉豆腐の和風カルパッチョ 1,000円（税込）

炙りトロサーモンと柑橘フルーツのチョレギサラダ 950円（税込） ※写真は一例です。

【パルマ産】生ハムとアボカド ぶつ切りトマト 燻りシーザーサラダ 880円（税込）

■魚■

【室津直送】姫路穴子　各種 ‐ 白焼き・タレ焼き・蒸し 各1600円(税込)、天ぷら1500円(税込)

【瀬戸内直送】季節限定 牡蠣　各種 ‐ ≪季節限定≫殻付き蒸し850円(税込)～、大粒フライ850円(税込)

【北海道直送】トロホッケの炙り焼き 950円（税込）

【国産】肉厚エイヒレ炙り 800円（税込）

【瀬戸内直送】鯛とあさりの磯蒸し 1100円(税込)～

【瀬戸内直送】鯛のあら煮 900円(税込)～

■肉■

特選三田牛　刺身・ユッケ・タタキ 各2200円(税込)

【淡路直送】朝挽き 淡路鶏のタタキ 790円（税込）

【淡路直送】朝挽き 淡路鶏の炙り焼き 990円（税込）

【姫路ブランドポーク】桃色吐息の炙り焼き 1,200円（税込）

鴨ロースの炙り焼き 1,700円（税込）

黒毛和牛 ヘレ炙り焼き 4000円(税込)～

厚切り牛タンの炙り焼き 1,300円（税込）

■一品■