じごろの隠れ家 時庵

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■季節のおすすめ■※金額の～表記は仕入れにより値段が異なります。

本日の朝どれ お造り盛合せ(二人前) 3000円(税込)～

【室津ブランド】 活〆殻付き蒸し牡蠣 1000円(税込)～ 少々お時間頂きます。

【瀬戸内白浜ブランド澤西水産直送】活〆恋の浜あさり 酒蒸しorバター蒸し 1000円(税込)～ ※写真は「酒蒸し」です。

【日光直送】特選湯葉豆腐のお刺身 750円（税込）

究極の酒の肴 珍味盛合せ 1,000円（税込）

【瀬戸内】春鯛と塩こんぶの田隅玉子月見ユッケ 900円（税込）

【富山直送】白海老の天ぷら 1,000円（税込）

【瀬戸内】春鯛と旬菜の天ぷら 1,200円（税込）

【瀬戸内白浜ブランド】活〆恋の浜あさりと湯葉豆腐・旬菜の揚げ出し銀餡掛け 1,500円（税込）

黒毛和牛 特選カイノミ炙り焼き 3000円(税込)～

黒毛和牛 特選ヘレ炙り焼き 4000円(税込)～

活〆かわはぎ姿造り 3500円(税込)～

活〆車エビお造り 塩焼きor天ぷら 1000円(税込)～

トラフグ皮ポン酢 650円（税込）

【富山漁港直送】ホタルイカ酢味噌和え/ホタルイカ磯辺揚げ 700円/750円(税込)

地キスと旬菜の天ぷら 1,200円（税込）

【北海道直送】銀鱈の西京焼き 1,300円（税込）

【静岡直送】金目鯛の姿煮付け 1800円(税込)～

関鯖の炙り焼き 900円（税込）

■酒肴■　※表記は一例、仕入れにより値段が異なります。

雪塩茹だだちゃ豆 450円（税込）

【姫路ブランドトマト】八百ちゃんの冷やしトマト 450円（税込）

白醤油 山芋短冊 490円（税込）

刻みピーマンと揚げジャコ肴ナムル 580円（税込）

イカ明太子/紀州梅水晶 各種 650円（税込）

ピリ辛 葱みそきゅうり/蟹みそきゅうり 600円/680円(税込)

つぶ貝キムチ 700円（税込）

自家製 甘エビ塩辛 750円（税込）

地蛸とタタキきゅうりの紀州梅和え 800円（税込）

鮮魚の塩昆布 月見ユッケ 850円（税込）

【京都直送】お漬物盛合せ 910円（税込）

■お野菜■

本日のオススメサラダ 750円（税込）

朝どれ 鮮魚ととろみ生湯葉の和風カルパッチョ 1,000円（税込）

炙りトロサーモンと柑橘フルーツのチョレギサラダ 950円（税込） ※写真は一例です。

【パルマ産】生ハムとアボカド ぶつ切りトマト 燻りシーザーサラダ 880円（税込）

■魚■

【室津直送】姫路穴子　各種 ‐ 白焼き・タレ焼き・蒸し 各1600円(税込)、天ぷら1500円(税込)

【瀬戸内直送】季節限定 牡蠣　各種 ‐ ≪季節限定≫殻付き蒸し850円(税込)～、大粒フライ850円(税込)

【北海道直送】トロホッケの炙り焼き 950円（税込）

【国産】肉厚エイヒレ炙り 800円（税込）

【瀬戸内直送】鯛とあさりの磯蒸し 1100円(税込)～

【瀬戸内直送】鯛のあら煮 900円(税込)～

■肉■

黒毛和牛 特選カイミノ　刺身・ユッケ・タタキ 各2200円(税込)

【淡路直送】朝挽き 淡路鶏のタタキ 790円（税込）

【淡路直送】朝挽き 淡路鶏の炙り焼き 990円（税込）

【姫路ブランドポーク】桃色吐息の炙り焼き 1,200円（税込）

【仏産】鴨ロースの炙り焼き 1,700円（税込）