正覚 田中屋

メニュー

季節のおそば

すだち蕎麦 1080円 冷たいかけ蕎麦　すだち2ヶ盛り（自家製わらび餅付）

冷かけ蕎麦 1200円 ８種類の野菜（素揚げ）盛り（自家製わらび餅付）

そば

出石皿そば(五皿) 900円 白磁の出石焼にもられた黒いそばが特徴の出石皿そば。 正覚自慢のつゆをたっぷりとそそぎ、 お好みで薬味を入れお召し上がりください。（追加一皿＋150円）

十割蕎麦生粉 1100円 厳選したそばの実の一番良い部分を使って 粉を挽いているので、打つと麺の色は白く 出石そばとは違った風味、食感がします。 また、つゆに同様拘っていて、 十割そばに適したつゆをご用意しております。 そば本来の味をご堪能ください。

とろろ蕎麦 900円 器一面にしきつめられたとろろ。そばととろろが程よくからみ、ツルツルっとした食感はなんともいえません。

鴨汁蕎麦(温つゆ) 1250円

おろし蕎麦 1000円 大根おろしのさっぱりとした味わいが食欲をそそります。夏バテの方など、食欲のない方でも、一人前をぺろりとお召し上がりいただけます。

天ぷらそば（エビ天2匹） 1100円

山かけそば 900円

にしんそば 1000円

鴨南そば 1200円

逸品

そばずし 630円

そば団子 525円 だんごの粉とそば粉をあわせ、 きなこには青大豆を使用した そば屋ならではの拘りの一品です。 出来立て、あつあつをお召し上がりください。そば茶付き

さより 600円 さよりのみりん干し5枚

かまぼこ 450円

厚焼玉子 750円

焼きいか 550円

ごはん 400円～ 季節のごはん