上海錦江飯店 茅場町本店

メニュー

前菜

※一皿あたり2、3人前を想定してのご提供となります。 - メニューによっては、1人前でのご用意も可能ですのでお気軽にお申し付けください。

特製冷菜の盛り合わせ（4人前） 2,980円（税込）

本格四川バンバンジー 880円（税込）

ピータン豆腐 680円（税込）

特製上海麩の醤油煮 780円（税込）

クラゲと胡瓜の和え物 980円（税込）

自家製チャーシュー 980円（税込）

干し豆腐の香り和え 680円（税込）

牛のハチノス山椒かけ 880円（税込）

豚バラ肉のニンニク風味冷菜 780円（税込）

ピータン 680円（税込）

野菜・豆腐料理

※一皿あたり2、3人前を想定してのご提供となります。 - メニューによっては、1人前でのご用意も可能ですのでお気軽にお申し付けください。

五目野菜の炒菜 1,180円（税込）

空芯菜のニンニク炒め 1,280円（税込）

豆苗の炒め 1,180円（税込）

麻婆茄子 1,180円（税込）

錦江特製麻婆豆腐 1,200円（税込）

トマトと玉子炒め 1,080円（税込）

海鮮料理

※一皿あたり2、3人前を想定してのご提供となります。 - メニューによっては、1人前でのご用意も可能ですのでお気軽にお申し付けください。

フカヒレ姿煮：オイスターソース（1人前） 6,800円（税込）

エビのチリソース 1,580円（税込）

エビとブロッコリー炒め 1,580円（税込）

エビマヨネーズ和え 1,580円（税込）

エビと玉子炒め 1,280円（税込）

太刀魚の揚げ 1,280円（税込）

アワビのオイスターソース煮（1人前） 3,800円（税込）

三種海鮮のXO醤炒め 1,580円（税込）

いか、えび、あさり塩炒め 1,580円（税込）

海鮮おこげ 1,680円（税込）

五目おこげ 1,680円（税込）

肉料理

※一皿あたり2、3人前を想定してのご提供となります。 - メニューによっては、1人前でのご用意も可能ですのでお気軽にお申し付けください。

四川風鶏肉の唐揚げ 1,180円（税込）

若鶏の唐揚げ 1,180円（税込）

鶏肉とカシューナッツ炒め 1,280円（税込）

四川風回鍋肉 1,180円（税込）

皮付き豚バラ肉の角煮 1,580円（税込）

ピーマンと豚肉細切り炒め 1,200円（税込）

錦江特製黒酢豚 1,380円（税込）

キクラゲと豚肉玉子炒め 1,080円（税込）

牛肉のオイスターソース炒め 1,280円（税込）

牛バラ肉の醤油煮 1,580円（税込）

ピーマンと牛肉の細切り炒め 1,280円（税込）

牛肉と野菜の激辛水煮 1,580円（税込）

麺類・ご飯

自家製海老入りワンタン 1,200円（税込）

本格四川担々麺 1,180円（税込）