四川豆花飯荘 新丸ビル

メニュー

前菜

重慶よだれ鶏 Medium 3300円(税込) Small 2200円(税込)

豚バラ肉のガーリックソース Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)

牛スネ肉と牛モツの辛味ソース Medium 2970円(税込) Small 1980円(税込)　

海の幸、山の恵の四川六味前菜（1人前） 2,200円（税込） ※内容は季節により異なりますので予めご了承下さい。

クラゲの冷菜 Medium 3300円(税込) Small 2200円(税込)

四川 三種冷菜 Medium 4950円(税込) Small 3300円(税込)

蒸し鶏の辛味胡麻ソースかけ Medium 2475円(税込) Small 1650円(税込)　

自家製 四川の野菜漬け 880円（税込）

ピータンの葱姜ソース 990円（税込）

翅・甲・鮑・参

フカヒレの姿煮 Small 6600円(税込) Large 14080円(税込)　Extra Large 19800円(税込)

アワビと旬野菜の炒め Medium 7040円(税込) Small 4950円(税込)　

スッポンと山芋、干し椎茸の煮込み Medium 16500円(税込) Small 11000円(税込)　

フカヒレと蟹肉のスープ（一碗） 1,650円（税込）

ナマコの醤油煮込み Medium 6930円(税込) Small 4620円(税込)

海鮮

車海老の四川チリソース炒め Medium 4620円(税込) Small 3080円(税込)

天使海老の素揚げ とうがらしの香り（6尾） 2,640円（税込）

ホタテのニンニク辛し炒め Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)

甘くて辛い車海老のとうがらし炒め Medium 4620円(税込) Small 3080円(税込)

天然海老と季節野菜の塩味炒め Medium 4125円(税込) Small 2750円(税込)

天然海老のチリソース Medium 3930円(税込) Small 2640円(税込)

ホタテと茸のとうがらしピクルス炒め Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)

天然海老のスイートチリマヨネーズ Medium 3930円(税込) Small 2640円(税込)

ホタテの湯引き Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)

天使海老の蒸し物ガーリック風味（6尾） 2,640円（税込）

旬の鮮魚の麻辣オイルかけ Medium 4620円(税込) Small 3080円(税込)

シーフードコンビネーション Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)

本日の鮮魚 姿蒸し ※要予約 時価 ご人数に合わせてご用意いたします

旬の鮮魚の麻辣香スタイル Medium 4620円(税込) Small 3080円(税込)

白身魚とトマトの炒め Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)

旬の鮮魚の豆酥蒸し （120g） 2,640円（税込）

旬の鮮魚の揚げ物 黒酢ソース Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)

旬の鮮魚の揚げ物 山椒塩風味 Medium 3960円(税込) Small 2640円(税込)

牛肉・豚肉

国産牛フィレ肉のステーキ「星」のソース（100g） 3,520円（税込）

牛ロースの四川豆花飯荘 麻辣しゃぶしゃぶ（4枚） 3,520円（税込）

本場四川ホイコーロー Medium 2970円(税込) Small 1980円(税込)

四川伝統 牛フィレ肉の麻辣香スタイル Medium 4950円(税込) Small 3300円(税込)

幻の豚「梅山豚」のトンポーロー Medium 3930円(税込) Small 2640円(税込)

牛フィレ肉のニンニク辛し炒め Medium 4620円(税込) Small 3080円(税込)

黒酢の酢豚 Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)

牛肉とセロリの山椒炒め Medium 3960円(税込) Small 2640円(税込)

国産牛のオイスターソース炒め Medium 4620円(税込) Small 3080円(税込)

牛肉とピーマンの炒め Medium 3960円(税込) Small 2640円(税込)

鶏肉・鴨肉

四川ダック 1/4羽 2750円(税込) 1/2羽 5500円(税込)　1羽10560円(税込)

鶏肉とカシューナッツの炒め Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)

鶏肉とキノコのラオガンマー炒め Medium 3630円(税込) Small 2420円(税込)