中国料理 神戸壺中天

メニュー

■■今月のおすすめの一品■■

ズワイ蟹と生湯葉のフカヒレスープ　＜小＞ 1728円

ズワイ蟹と生湯葉のフカヒレスープ　＜大＞ 3024円

マハラジャ海老と旬菜の柚子炒め 1944円

マハラジャ海老の蝦醤炒め 1944円

若鶏とクルミの朝天唐辛子炒め 1620円

骨付き腿肉の油淋鶏 1404円

茄子と唐辛子の花椒炒め 1188円

穴子と沢庵入り炒飯 1080円

○冷盤類○

チャイニーズオードブル盛り合わせ 2592円

淡路鶏の冷製 1296円

海鮮サラダ　特製マヨネーズソース 1296円

鮮魚のお造り　中華風 1944円

松花ピータン 540円

くらげの酢の物 1080円

○フカヒレ○

大ふかひれの姿煮 14040円～ 醤油煮込み　14,040円/上海蟹味噌煮込み 15,120円

ふかひれの姿煮 6480円～ 醤油煮込み 6,480円/上海蟹味噌煮込み 7,020円

蟹肉入りフカヒレスープ 1728円～ 小1,728円/大2,916円

上海蟹味噌入りフカヒレスープ 1836円 小1,836円/大3,240円

五目フカヒレスープ　オイスター風味 1728円～ 小1,728円/大2,916円

○乾物料理○

干し鮑の土鍋煮込み 10,800円

干しナマコの醤油煮込み 4,860円

鮑と魚唇　オイスターソース煮込み 4,860円

有頭海老の蝦子煮込み 2,916円

○野菜類○

十種類の旬野菜塩味炒め 1,620円

本日の青菜炒め 972円

季節野菜の蟹肉餡かけ 1,404円

○海鮮○

海老のチリソース 1,944円

海老のマヨネーズソース 1,836円

海老とカシューナッツの朝天唐辛子炒め 1,944円

有頭海老のチリソース煮込み 2,592円

アオリ烏賊と緑色野菜の青紫蘇炒め 1,836円

ズワイ蟹肉と黄ニラ　玉子炒め 1,296円

帆立貝柱とマコモ茸の塩味炒め 1,836円

○肉類○

丸い酢豚　山査子の香り 1,620円

豚スペアリブの香辣醤煮込み 1,836円

若鶏の唐揚げ 1,620円

若鶏の朝天唐辛子炒め　クミン風味 1,620円

黒毛和牛のオイスターソース炒め 2,484円

黒毛和牛の四川風煮込み 2,484円

黒毛和牛の甘味噌炒め　薄餅添え 2,700円

○豆腐料理○

麻婆豆腐 972円

陳麻婆豆腐 1,080円