居酒屋 / うまいもん家やかたのメニュー
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うまいもん家やかた
うまいもん家やかた
ウマイモンヤ ヤカタ
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うまいもん家やかた
大阪府堺市中区福田580-5
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お造り
カナダ産【ボタンエビ造り】 550円(税込) お店では公表していませんが原価は約300円を超えています 原価率60%オーバーですまた館では鮮度低下のほとんどおこらないマイナス60度のスーパーフリーザーで保管しております
豪華お造り ご予約人数により
カワハギ薄造り 980円/100g 約350G程のカワハギを調理致しました肝が絶品カワハギのサイズにより価格が変わります
ハンバーグ
馬刺し
熊本直送 馬刺し赤身 1,320円(税込) 原料高騰の為 現在は霜降り、たてがみの取り扱いはありません
おすすめ
焼きカレー 858円(税込) 館特製焼きカレーです できるだけ水を少なめに野菜の水分を減らし濃厚な味に仕上げております
ふわふわ うまき 1,078円(税込)
ふぐてっさ ふぐ1匹売りのてっさ
黒毛和牛
犬鳴ポーク
犬鳴ポークのロースカツレツ 1,320円(税込) 泉州ブランド豚犬鳴ポークのカツレツです店主おすすめのブランド豚です 程より脂と上品なうま味が特徴の日本で一番美味しいブランド豚です
グルメちゃんからのコメント
ふわふわ うまき食べると太るよ
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