うまいもん家やかた

ウマイモンヤ　ヤカタ

豊富なメニューが楽しめるお店

うまいもん家やかた

大阪府堺市中区福田580-5

最寄駅	最寄駅北野田
ジャンル	ジャンル居酒屋
料金	平均予算 4001～5000円平均：ディナー4001～5000円
席数	席数 60
アクセス	アクセス国道310号線福田交差点より中百舌鳥方面に300メートル
営業時間	営業時間火～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00

お造り: カナダ産【ボタンエビ造り】 550円（税込）お店では公表していませんが原価は約３００円を超えています　原価率60％オーバーですまた館では鮮度低下のほとんどおこらないマイナス６０度のスーパーフリーザーで保管しております; 豪華お造りご予約人数により; カワハギ薄造り 980円/100ｇ　約350G程のカワハギを調理致しました肝が絶品カワハギのサイズにより価格が変わります
ハンバーグ
馬刺し: 熊本直送　馬刺し赤身 1,320円（税込）原料高騰の為　現在は霜降り、たてがみの取り扱いはありません
おすすめ: 焼きカレー 858円（税込）館特製焼きカレーです　できるだけ水を少なめに野菜の水分を減らし濃厚な味に仕上げております; ふわふわ　うまき 1,078円（税込）; ふぐてっさふぐ1匹売りのてっさ
黒毛和牛
犬鳴ポーク: 犬鳴ポークのロースカツレツ 1,320円（税込）泉州ブランド豚犬鳴ポークのカツレツです店主おすすめのブランド豚です　程より脂と上品なうま味が特徴の日本で一番美味しいブランド豚です

グルメちゃんからのコメント

ここの熊本直送　馬刺し赤身は職人の域に達している