absinthe org Salad & Grill アブサンオーグ サラダアンドグリル

メニュー

Tapas タパス ワイン片手に贅沢前菜。

タパスの盛り合わせ 1,800円（税込） いろんなタパスを一皿に盛り合わせたお得な盛り合わせ

サーモンのカルパッチョ 800円（税込） 定番サーモンのカルパッチョは夏にも冬にも前菜には欠かせない１品

タコのピストぅ 950円（税込） ゆでだことバジルソースを和えたタパスの王様

3種の野菜の副菜盛り合わせ 600円（税込） 人参のラペ、ブロッコリーのソテー、赤キャベツのマリネと野菜の盛り合わせ

真鯛のエスカベッシュ 600円（税込） 真鯛の岩場南蛮漬け、スイート＆サワーが病みつきになります

ホムスとファラフェルの盛り合わせ 1,500円（税込） ひよこ豆のディップとひよこ豆のコロッケ、焼き野菜をピタパンに包んで召し上がっていただきます。ソースは特製辛みソースとヨーグルトソース

チキンハムとハウスドレッシング 500円（税込） あっさりチキンのハムとabsinthe org.のハウスドレッシング

オイルサーディンのブルケッタ 600円（税込） オイルサーディンのブルスケッタもお酒が進む１品

ピクルス 500円（税込） 彩野菜のピクルスも手作りちょっぴり.酸っぱいピクルス

カプレーゼサラダ 700円（税込） トマトとモッザレラ、バジルソースのサラダ

ローストビーフ 1,300円（税込） 人気のローストビーフはディナーが始まるとすぐに売り切れます

スップリ 600円（税込） ライスコロッケ、ヴィーガンの方でもめしゃがっていただけるイタリアのライスコロッケ

マッシュルームアヒージョ 900円（税込） マッシュルームのオイル煮込み、アンチョヴィ風味

エビのアヒージョ 1,000円（税込） エビのアヒージョは

ローストビーフ ‐ 前菜としてはもったいない

シャクシュカ（ピリ辛トマトの煮込み卵とじ）＆　ヴィーガンシャクシュカは豆腐 ‐ 中近東の代表料理シャクシュカピリ辛トマト煮込みの卵とじ、ヴィーガンバージョンは卵の代わりに豆腐で！

ソーセージの盛り合わせ ‐ チョリソ、ピリカグランクなど粒マスタードソースで

Main Grill メイン料理 全てのメイン料理は鉄板、グリル料理です

チキンもも肉のステーキ 2,200円（税込） 自慢のチキンステーキはハニーマスタードとサルサソースで

チキンスブラキ 2,000円（税込） 鶏むね肉のスブラキ(串)はパプリカソースにピッタリ

グリルポーク 2,800円（税込） 三元豚のステーキは病みつきステーキです。おすすめはオニオンソース

仔羊のグリル 3,800円（税込） ラムの臭みが全く感じない柔らかジューシーにく、ミントソースで

国産牛ステーキ150g 4,500円（税込） 国産もも肉のステーキ。おすすめはステーキペッパークリームソースかオニオンソース

シーフード串 2,500円（税込） エビと帆立の串、タルタルソースとハリサマヨで！

グリルフィッシュ 3,500円（税込） 入荷次第で魚は変わりますが、お魚丸ごとのグリル

ヴィーガンケバブ 2,200円（税込） 大豆肉とひよ豆のケバブ。100%ヴィーガンのメイン。アラビアンソースで！

特製ステーキ 8,000円（税込） ジューシーで柔らかい国産フィレステーキ

デザート 全て手作りのデザート

りんご丸ごとアップルパイ 1,500円（税込） カットした時に流れ出すりんご汁バターレーズンとりんごまるごとのパイ。アップルパイが苦手な方にもおすすめ