伊バル Ricordo

メニュー

Antipasto 前菜

リコルド前菜盛り合わせ5種 1,870円（税込）

リコルド前菜盛り合わせ3種 1,100円（税込）

ポテトフライ 550円（税込）

大粒グリーンオリーブ 748円（税込）

黒トリュフ風味のオムレツ 1,100円（税込）

ブッラータとフルーツトマトのカプレーゼ 1,870円（税込）

マグロのカルパッチョ　アリオリソース 1,375円（税込）

静岡県産釜揚げシラスのアヒージョ 946円（税込）

ブロッコリーとアンチョビのソテー 440円（税込）

チーズ

削りたてデュガスチーズ 550円（税込）

パルミジャーノ　レッジャーノ 550円（税込）

ペコリーノ　ロマーノ 550円（税込）

ゴルゴンゾーラ　ピカンテ 550円（税込）

水牛カマンベール 660円（税込）

タレッジョ 715円（税込）

チーズ盛り合わせ 1,540円（税込）

サラダ

ルッコラセルバチコとパルミジャーノ・レッジャーノのサラダ 990円（税込）

パン

東花園チェリーストーンのバケット　1個 132円（税込）

ガーリックトースト　1個 220円（税込）

薄切りバケット(6枚) 132円（税込）

魚介

お肉

鶏肝のパテ 715円（税込）

アフェッタータミスト 1,320円（税込） ハムやサラミの盛り合わせ

生ハム　ハモンセラーノ 880円（税込）

ローストビーフ　トリュフ風味のソースとクリームエペス添え 1,430円（税込）

Pastaパスタ

Ricordo 溶岩ミートパスタ 1,870円（税込） トマト、ボロネーゼ、ベシャメルソースをたっぷりのチーズで焼き上げた熱々パスタ

4種チーズの溶岩パスタ 2,420円（税込） ベシャメルソースに4種のチーズを使った濃厚熱々パスタ　チーズ好きにはたまらない

自家製パンチェッタの濃厚卵黄カルボナーラ 1,320円（税込） 自家製パンチェッタ、卵黄、チーズだけで作る本場ローマのカルボナーラ

ペスカトーレ(オイルorトマト) 2,420円（税込） 魚介の凝縮した、うま味たっぷりのソースを絡めた贅沢な一皿

釜揚げしらすのペペロンチーノ 1,210円（税込）

スパゲッティ　ポモドーロ 1,100円（税込）

モンゴ烏賊イカ墨ソース　イカ墨のスパゲッティ 1,400円（税込）

Second 肉魚料理

近江黒鶏もものパリパリ焼き　ローズマリとレモンバターソース 1,870円（税込）

国産牛サーロインのロースト　赤ワインソースと玉ねぎのコンディメント 4,950円（税込）

〆のご飯

燻製バター、出汁醤油、鰹節、パルミジャーノのTKG 770円（税込） 溶かした燻製バター濃厚卵に出汁醤油、お好みで鰹節とチーズをかけてお楽しみください

ローストビーフ丼 1,210円（税込）

Dolce デザート

バニラジェラートのアフォガード 770円（税込） 濃厚バニラジェラートに温かいエスプレッソをかけてお召し上がり下さい

濃厚なめらかパンナコッタ　カラメルソース 825円（税込）

バスクチーズケーキ 770円（税込）

ジェラート各種 605円（税込）