イタリアン・フレンチ / TRIANGOLOのメニュー
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TRIANGOLO
TRIANGOLO
とりあんごろ
長居駅スグのお洒落なイタリアン
TRIANGOLO
大阪府大阪市住吉区長居東3-14-12
絶品ランチは900円から 集まりに便利な駅近のお店
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小さな前菜と前菜~stuzzichino&antipasto~
ピクルス 385円(税込) まろやかな酸味です。さっぱりするにはコレ
アンチョビポテトサラダ 385円(税込) 隠し味にレモン汁が入った、大人の味です
フォアグラのブルスケッタ、イチジクとキャラメルナッツ添え 605円(税込) 噛めば噛むほど、味が変化します
本日のカルパッチョ 990円(税込) その日のお任せスタイルです
水牛モッツァレラのカプレーゼ 990円(税込) イタリア産のモッツァレラとフルーツトマトを15年熟成バルサミコのソースで
燻製盛り合わせ 1,100円(税込) 当店自慢の自家製の燻製です。コスパ良し!ビールにはコレ!
ハムサラダ 990円(税込) サラダは茨城県産のベビーリーフです。
パスタ~primo~
シチリア産小麦のシンプルなアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ 1,100円(税込) ブロンズダイス加工の麺で少し表面がザラザラしてます 茹で時間10分です
グラニャーノ産スパゲッティ トマトとモッツァレラでシンプルに 1,595円(税込) ナポリで作られるこのパスタは低温で長時間感想のため、茹で時間11分いただきます
海老とピスタチオのクレマ カサレッチェ 1,760円(税込) オマール海老の出汁とピスタチオを使ったシチリアの贅沢パスタです
スパゲッティカルボナーラ 1,870円(税込) 国産燻製生ベーコンと卵黄3ヶ使ったしっかりパスタ
黒毛和牛のボロネーゼ 1,980円(税込) たっぷりの赤ワインと乾燥ポルチーニ香るミートソースです
メイン料理~secondo~※火入れのために15分以上お時間頂きます
本日の鮮魚ロースト 1,925円(税込) その時のお任せスタイルで
鴨胸肉のロースト 1,980円(税込) 皮を2度パリッとと焼いてます
さくらポークの肩ロース ロースト 1,870円(税込) 三重の伊賀上野の豚でとても柔らかい肩ロースです
和牛ランプ15年 バルサミコソース 3,300円(税込) 適度な脂と噛めば噛むほど味が出ます
デザート~Dolce~※すべてのデザートにジェラート付きます
本日のティラミス 660円(税込)
ジェラート盛り合わせ 660円(税込)
キャラメルナッツのセミフレッド 880円(税込)
チョコレートの濃厚なテリーヌ 880円(税込)
グルメちゃんからのコメント
和牛ランプ15年 バルサミコソースは飲み物です
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