小四川

メニュー

鹵菜（チャーシュー煮込み料理）

絶味鴨首（鴨の首肉） 660円（税込） ２本

麻辣鴨頭（鴨の頭のマーラー煮込み） 770円（税込） ２本

香辣鴨翅（鴨の手足） 682円（税込） ４本

辣鹵鶏爪（鶏の足のマーラー煮込み） 550円（税込）

熱鹵猪尾巴（豚の尾） 1,078円（税込）

醤猪蹄（豚足のチャーシュー煮込み） 605円（税込） 1個

醤牛肉（牛肉スライス） 1,078円（税込）

哈尓濱紅腸（ハルピンウインナー） 1,078円（税込）

風味醤大排（骨付き肉の煮込み） 1,078円（税込）

五香鹵鴨腿（鳥足の煮込み） 528円（税込） 1個

麻辣牛肚 （ハチノスのピリ辛和え ） 1,078円（税込）

掻鶏（煮込鶏のちぎり盛り） 1,408円（税込） 半羽

風味凉菜（前菜）

夫妻肺片（四川風モツの盛り合わせ） 1,188円（税込）

焼椒皮蛋（ピーマンとピータンの和え物） 1,078円（税込）

麻辣干豆腐（干豆腐のピリ辛和え） 1,078円（税込）

拍黄瓜（たたき胡瓜） 748円（税込）

美極木耳（木耳の和え物） 858円（税込）

口水鶏（よだれ鶏） 1,078円（税込）

酸辣凉皮（蒸し麺1人前） 968円（税込）

紅油耳片（豚耳の前菜） 968円（税込）

クラゲの前菜 858円（税込）

撈汁花甲 （ハマグリの前菜） 1,078円（税込）

ピリ辛細切りじゃがいもの冷菜 858円（税込）

菠菜拌花仁 （ほうれん草とピーナッツの酸辣和え物） 968円（税込）

下飯小炒（炒め料理）

糖醋排骨（スペアリブの甘酢煮） 1,738円（税込）

麻婆豆腐 1,298円（税込）

青椒肉糸（チンジャオロース） 1,078円（税込）

宮保鶏丁 （鶏肉とピーナッツ炒め） 1,078円（税込）

魚香肉糸 （豚肉の魚香炒め） 1,078円（税込）

四川回鍋肉 （ホイコーロー） 1,078円（税込）

インゲンのピリ辛炒め 1,408円（税込）

麻婆茄子（麻婆ナス） 1,078円（税込）

蒜苔肉糸（ロースとニンニクの芽炒め） 1,078円（税込）

西紅柿炒鶏蛋（トマトと玉子炒め） 968円（税込）

酸辣土豆糸（細切りじゃがいもの酸辣炒め） 968円（税込）

パイナップル酢豚 1,518円（税込）

葱爆羊肉（羊肉の葱炒め） 1,738円（税込）

蒜蓉空心菜（空心菜のニンニク炒め） 1,408円（税込）

尖椒爆肥腸 1,738円（税込）

小炒黄牛肉（辛味牛肉炒め） 1,848円（税込）

紅焼肉 1,650円（税込）

老壇酸菜魚（中国漬物と白身魚の煮込み） 2,178円（税込）

山城毛血旺（血豆腐とホルモンの激辛煮 ） 2,178円（税込）

重慶辣子鶏（重慶ピリ辛唐揚げ） 1,518円（税込）

湘西小炒肉 （台湾の野菜と豚肉のピリ辛炒め） 1,518円（税込）

麻辣小龍蝦（辛いザリガニ炒め） 3,850円（税込）

水煮牛肉（牛肉の唐辛子煮込み） 2,618円（税込）