串イッカ 東梅田店

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くわ焼きとは？ - 「くわ焼き」の由来となった「鍬(くわ)」は、田畑を耕すための道具のことです。昔、野鳥を鍬の上に置いて焼いて食べたのが始まりと言われています。串イッカでは《焼く》だけでなく《蒸す》《揚げる》《炙る》など様々な調理法で特別な1本を仕上げます！味はもちろん彩り豊かな串料理をご堪能下さい。1本からご注文頂けます！

絶品黒毛和牛！ - 当店で使用している絶品黒毛和牛はその時々の良いものを仕入れています！とろける柔らかさとジューシーな肉質に舌鼓。黒毛和牛を使用したメニューは様々ご用意しておりますので是非ご賞味ください！

《ワイン×くわ焼き》 - 豊富なワインはどのお料理にも合いますが、中でも「くわ焼き」との相性抜群！くわ焼きも様々な食材を使用していますが、さっぱりとした串焼きにはさっぱりしたワインを、柔らかい質感にはピノノワール系…など！是非ワインを片手にくわ焼きをお楽しみ下さい。

◆ 名物くわ焼き ◆

《串イッカイチオシ!!》くわ焼き 5種盛り 1,000円（税込）

《串イッカイチオシ!!》くわ焼き 10種盛り 2,000円（税込）

[人気No.1！]フォアグラ大根 550円（税込）

絶品黒毛和牛とエリンギ 400円（税込）

牛タンとキノコの赤ワインソース 400円（税込）

なんこつバーグ 220円（税込）

豚肉と海苔のミルフィーユ梅肉ソース 200円（税込）

豚平チーズ 220円（税込）

但馬地鶏のねぎま 240円（税込）

トマトベーコン 200円（税込）

レタス肉巻き 220円（税込）

みょうが豚肉巻き 200円（税込）

ポテコーン 140円（税込）

里芋と小エビ 200円（税込）

アスパラ豚肉巻き 300円（税込）

山芋のささみ巻き 180円（税込）

揚げナスのパン粉焼き 180円（税込）

豚肉と水菜のおろしポン酢 180円（税込）

サーモンキノコアスパラ タルタルソース 200円（税込）

ウナギとエリンギ 300円（税込）

ホタテベーコン 400円（税込）

ズワイガニとカニみそ 400円（税込）

イカとオクラのウニソース 200円（税込）

天使の海老 400円（税込）

明太子チーズオムレツ 180円（税込）

えびパン 200円（税込）

黒うずら豚肉巻き 180円（税込）

餅磯辺焼き 110円（税込）

バジルとチーズ 180円（税込）

厚揚げとエリンギ 160円（税込）

豚焼きそば 200円（税込）

おこ葱焼き 200円（税込）

よもぎ生麩　田楽みそ 200円（税込）

子持ちこんにゃくと山芋 200円（税込） くわ焼き：生姜醤油

◆ 冷製串 ◆

《串イッカイチオシ!!》冷製オードブル串 5種盛り 900円（税込）

《串イッカイチオシ!!》冷製オードブル串 10種盛り 1,600円（税込）

クリームチーズトマトの生ハム巻き 200円（税込）

うずらの月見と野沢菜 140円（税込）

サーモンと水菜のみぞれ醤油 220円（税込）

鯛の昆布〆 とびっこのせ 220円（税込）

但馬地鶏のレア炙り ネギマヨソース 180円（税込）

炙りホタテのポン酢ジュレソース 300円（税込）

明太コーン 140円（税込）

半熟玉子と海老アボカドのディップ 200円（税込）

子持ちこんにゃくと山芋 200円（税込） 冷製：梅肉ソース