薩摩×炉ばた 燈火 ともしび

メニュー

■お刺身

二人前（にせ盛り） 1,980円（税込） 燈火は魚が美味い！鹿児島県長島町産の朝どれの【茶ぶり】をはじめ、新鮮なお刺身の宝箱。お魚と黒さつま鶏の【鶏刺し】の両方楽しめる刺身の盛合せをまずはどうぞ！※追加の人数に合わせてのご注文も承ります。

三人前（たか盛り） 2,970円（税込）

四人前（かしら盛り） 3,960円（税込）

■三大名物

【名物その1】茶ぶり大根 803円（税込） 鹿児島の母の味！

【名物その2】手造りなめらかチーズ豆腐 605円（税込） 女性人気間違いなし！

【名物その3】大根の唐揚げ 528円（税込） 枕崎産かつお出汁で炊いた

■サラダ

長島あおさの自家製ドレッシング グリーンサラダ 583円（税込）

まぜまぜポテトサラダ 528円（税込）

■大好き揚げ物

さつま揚げ盛合せ 638円（税込）

きびなごの唐揚げ 528円（税込）

鶏のしお唐揚げ　5個 528円（税込） 8個 638円(税込)

フライドポテト　並 528円（税込） 大 605円(税込)

カニクリームコロッケ（とびっこのせ） 330円（税込）

■薩摩の一品

茶ぶりのタタキとろろ 990円（税込） 炙った茶ぶりにとろろとしば漬けをトッピング。自家製ポン酢でどうぞ。

海鮮バクダン 858円（税込） 茶ぶりや茶鯛の切り身に納豆、とろろ、しば漬けをトッピング。海苔にまいてどうぞ。

マーちゃん鶏刺し 528円（税込） キンキンに冷えたとりももの刺身です。凍ったままお召し上がり下さい。

落花生の鹿児島醤油煮 黒だっきしょ 352円（税込） 芋焼酎のあてにピッタリです。

味玉いくらとびっこのせ 528円（税込） 卵＋卵＋卵の贅沢な一品。大葉と一緒にどうぞ。

鹿児島の漬物盛合せ 418円（税込） つぼ漬けや高菜など鹿児島のお漬物です。内容は変わります。

■炉端　魚

枕崎産 かつおの腹皮 炭焼き 638円（税込） 鹿児島郷土料理。芋焼酎と良く合います。

殻付きホタテの炭焼き 638円（税込） 出汁を残して追い飯付です。

茶ブリのカマ焼き 968円（税込） 大トロ部分は脂がたっぷり

エイヒレの炭焼き 528円（税込）

■炉端　野菜

焼き茄子ポン酢 495円（税込） 香ばしくなるまで、表面を焼いた茄子を自家製ポン酢でどうぞ。

椎茸のバターホイル焼き 495円（税込） 自家製ソースとバターでホイル焼きにしました。

焼き玉ねぎバター 418円（税込） じっくり焼いた玉葱は塩とバターと相性抜群

■炉端　肉

茶美豚の自家製チャーシュー炭焼き 968円（税込） 秘伝のタレは鹿児島の味！

【地鶏】さつま知覧どり 骨付きもも黒レア焼き 1,408円（税込） 知覧どりの骨付きのももを豪快に炭で焼きあげた逸品。旨味が凝縮されたとりももをレア焼きでどうぞ。食べやすくカットして提供させて頂きます。

【鹿児島牛】和牛のステーキ炭焼き　 2,728円（税込） 一頭から2kgしかとれない希少部位(ヒウチ)の炭火焼きステーキ

■〆の一品

[田舎のおむすび]塩むすび 275円（税込）

[田舎のおむすび]豚みそ＆大葉 352円（税込）

[田舎のおむすび]鮭＆いくら 352円（税込）

[田舎のおむすび]明太子＆昆布 352円（税込）

茶ぶりのあら汁 無料 鹿児島の麦味噌と茶ぶりの出汁 ※お一人様一杯とさせて頂きます。

海鮮茶漬け 638円（税込） 海鮮切り身にかつお出汁と自家製ゴマダレをかけて食す

和出汁の奄美鶏飯 748円（税込） 奄美大島のおもてなし料理

いくらととびっこのTKG 528円（税込） 鹿児島のたまごかけ醤油で食す

さつま揚げの鹿児島うどん 638円（税込） 桜島フェリーで食すお馴染みの

■別腹　デザート

焼いもアイス（期間限定） 418円（税込） さつまいもをじっくり焼いた

知覧茶っぷりん 318円（税込） 緑茶と抹茶のブレンド