牛たん フルラージュ FLEURAGE

メニュー

◆◇フルラージュ定番メニュー◆◇

牛たんしゃぶしゃぶ（野菜・つみれ付）　一人前2,580円　※注文は二人前から 2,580円（税込） おだしを「王道パイタン」「ピリ辛えびだし」「まろやか黒ごま」「スパイシー自家製薬膳」「あっさい和風みぞれ」より2種類選び下さい。

Ａ５ランク！黒毛和牛しゃぶしゃぶ(野菜付き) 2,580円（税込） ５等級、MBS10以上！一度ご賞味ください。

◆◇特上たん料理◆◇

特上厚切りたん焼 2,480円（税込） 牛一頭から二人前ほどしか取れない希少部位を使用。厚切りながら驚くほど柔らかい当店のイチ押しです！

特上たん刺し 1,380円（税込）

特上たんユッケ 1,380円（税込）

特上たんたたき 1,380円（税込）

◆◇上たん料理◆◇

上厚切りたん焼き 1,980円（税込）

上ねぎ塩たん焼 1,580円（税込） スタンダードな焼きたんを専門店ならではの厚めカットで！たん独特の臭みも少なく柔らかな食感です。

◆◇牛たん料理◆◇

たんバター焼き 1,180円（税込）

ネギ塩たん焼き 1,180円（税込）

たんたれ焼き 1,180円（税込）

たんの唐揚げ 680円（税込）

◆◇一品メニュー◆◇

えだ豆 420円（税込）

牛たんの土手煮込み 480円（税込） 固い肉質であるたん下を時間をかけて煮込みました。お酒との相性◎。

チャンジャ 480円（税込）

やみつきポテトサラダ 580円（税込）

肉味噌入りだしまき 680円（税込） だしをふんだんに使用した他では味わえない出汁巻です。

◆◇揚げ物◆◇

ポテトフライ 480円（税込）

長州鶏のささみチーズカツ 480円（税込）

境港産カニクリームコロッケ（二個） 480円（税込）

若鶏ももからあげ 680円（税込）

とり皮ぎょうざ 680円（税込）

◆◇サラダ◆◇

グリーンサラダ 680円（税込）

温玉のシーザーサラダ 880円（税込）

生ハムのイタリアンサラダ 980円（税込）

牛たんの炙りサラダ 1,480円（税込）

◆◇ご飯もの◆◇

牛たんのスタミナ丼 780円（税込） 牛たんの切り落としを特別価格で！ボリューム満点！

肉味噌ごはん（卵付き） 480円（税込） お子様にもおすすめ！

ライス大/中/小 300円/250円/200円

◆◇デザート◆◇

バニラアイス 280円（税込）

チョコアイス 280円（税込）