かつをわらやきとさりょうり わらやきや きたしんち
【土佐料理専門】豪快に舞う炎のわら焼き!
わらやき屋 大阪北新地
藁焼き鰹タタキを塩でいただき、香ばしい香りで鰹本来の味がしてとてもおいしかったです。サラダでエノキを生でいただきこれもまたエノキ本来の味がしてドレッシングとよく合っていました。
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グルメちゃんからのコメント
隠し味は味噌にゃ
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