九州うまか谷町4丁目店

メニュー

◇うまかの名物◇

名物！宮崎・チキン南蛮～旨赤卵たるたる～ 920円（税込） タルタルソースがリニューアル！美味しくなったチキン南蛮！

呼子直送！〆イカの姿造り 2,999円（税込） 新鮮な呼子イカのお造りを楽しんで頂けます（泳ぎイカではございません）

活アジの姿造り 1,380円（税込） 新鮮な活アジの姿造りをご堪能下さい（入荷状況により在庫が無い場合もございます。詳しくは店舗までお電話下さい）

九州盛り 2,499円（税込） 何を注文するか迷ったら、まずはこれ！九州各地にちなんだ、うまか自慢の逸品を豪快に盛り込んだ大皿一品です。九州のうまいもんを一度にお楽しみいただけるおすすめメニュー。お酒との相性も抜群です。

◇博多名物！もつ鍋◇

博多もつ鍋 1,180円（税込） ぷりぷりの国産もつを頂けます！お出汁は（醤油、にんにく味噌、旨辛チゲ）とお選びいただけ、お好きなもつ鍋をご賞味いただけます。

【追加食材】 - もつ480 円、野菜盛り合わせ880 円、うどん350円、ちゃんぽん350 円、雑炊セット560 円、生卵50 円

◇さつま極鶏 鶏刺身◇

さつま大魔桜のお造り（ムネ肉・モモ肉）　各種 880円（税込）

さつま大摩桜 ムネ肉とモモ肉の食べ比べ 1,180円（税込）

大摩桜・旨赤卵ユッケ 880円（税込）

とりわさ刺し 980円（税込）

生よだれ鶏 980円（税込）

◇お造り◇

お造り3種盛り（1人前1貫） 780円（税込） 獲れたて活きのいい鮮魚の盛り合わせ。内容は遠慮なくスタッフにお尋ね下さい！

お造り5種盛り（1人前1貫） 1,280円（税込） 獲れたて活きのいい鮮魚の盛り合わせ。内容は遠慮なくスタッフにお尋ね下さい！

炙り〆サバ 999円（税込） こんがり香ばしい、美味い脂。

生サバ造り 680円（税込） 九州近郊の海で獲れた鯖。

博多胡麻鯖 999円（税込） 新鮮なサバの刺身に特製のタレとすりごまをたっぷりかけて食べる、福岡の郷土料理です。

鰤りゅうきゅうの旨赤卵ユッケ 980円（税込） 刺身を甘いつけ汁につけて、たっぷりといただく大分の郷土料理です。

ぶりの造り 880円（税込）

えびわさ 680円（税込）

◇馬刺し◇

馬刺し盛り合わせ 1,880円（税込）

赤身 1,100円（税込） さっぱりとした肉質が特徴。食べ飽きない旨味。

たてがみ 880円（税込）

タタキ 980円（税込）

桜とろユッケ 1,280円（税込） 安心安全 ヘルシーユッケ熊本より直送で徹底した衛生管理だからこそ味わえる極上の味。卵黄を絡めてお召し上がりください。

◇うまか鶏皮串◇

鶏皮揚げ串 5本～ 380円（税込） 5本380円／10本720円／30本2000円

◇九州逸品◇

鉄板黒豚餃子 880円（税込） 博多で有名なのはラーメン・明太子・もつ鍋ですが、ちょっと待ってください！忘れてはならないのが一口餃子です。食べてみんしゃい！

博多明太子食べ比べ～生・炙り・天ぷら～ 1,380円（税込）

大分・豊後とり天～かぼすポン酢～ 880円（税込）

沖縄・くんちゃまベーコンステーキ 680円（税込）

ちくわサラダ天 620円（税込） 熊本県のソウルフード。酒の肴としても秀逸な香ばしい天ぷらです！

熊本・辛子蓮根天 620円（税込）

きびなごの唐揚げ 600円（税込） 鹿児島産良質キビナゴを唐揚げで。ビールの肴にピッタリ！

鶏せせりの炙り焼き 780円（税込）

鶏ハラミの炙り焼き 780円（税込）

豚バラ串 320円（税込）

炙り明太子 520円（税込）

明太子の天ぷら 620円（税込）

出汁巻き明太子 880円（税込）

まるごと明太ごはん 680円（税込）

◇逸品◇

おでん大根の唐揚げ 480円（税込）

フライドポテト 380円（税込） からっと揚げたてサクサクほくほく。

いかゲソの唐揚げ 580円（税込）