バルチョップ

メニュー

■Grilled Menu（網焼きメニュー）■

◆鹿◆

シンプルに塩味でいただく『知床産エゾ鹿のステーキ』 1,480円（税込） 新鮮なエゾ鹿を使用しているので、とても食べやすい一品。中心部は、絶妙な火加減で柔らかく仕上げます。

知床産エゾ鹿ジンギスカン 1,078円（税込）

◆子羊◆

ラムチョップ[1ピース] 1,078円（税込）

◆牛◆

ハラミステーキ 1,078円（税込）

赤センマイ 638円（税込）

レバー 528円（税込）

◆豚◆

チョップ風ポークチャップ 1,188円（税込） 北海道名物★豚ロース肉100ｇを豪快に網焼き。仕上げにケチャップベースのオリジナルブレンドソースを絡ませて作る贅沢なステーキです。

宮崎産きなこ豚肩ロースステーキ 1,078円（税込）

五種盛ウインナー 1,078円（税込）

◆鶏◆

九州地鶏モモステーキ 748円（税込）

砂ズリガーリック 418円（税込）

◆野菜◆

玉ネギのステーキBBQソース 418円（税込）

ズッキーニ塩オイル 418円（税込）

パプリカ塩オイル 418円（税込）

アボカド塩バター 418円（税込）

ガーリックじゃがバター 418円（税込）

◆知床オホーツク海の魚◆

北海道知床産【ホッケの開き】 748円（税込） 北海道・知床、オホーツク海のホッケ！身が厚くボリューミーなのが特徴。北の海でとれる脂ののったホッケは、オーナー絶対自信の一品です！

銀カレイの一夜干し 748円（税込）

時知らず塩焼き 1,480円（税込）

サクラマス塩焼き 638円（税込）

◆アヒージョ◆　※全てバケット付　追加は180円

エビとキノコのアヒージョ 748円（税込）

知床産炙りホタテのアヒージョ 858円（税込）

砂ズリとキノコのアヒージョ 748円（税込）

■Tapas（小皿料理）■

有機野菜の自家製ピクルス 308円（税込）

トマトのスライス 308円（税込）

燻製枝豆 308円（税込）

スペインオムレツ 418円（税込）

アボガドクリームチーズ 418円（税込）

ミックスナッツ 418円（税込）

イタリア産生ハム 858円（税込）

前菜盛り合わせ 1,408円（税込） 約6種のタパス♪日替わりでその日一番のおススメをお出しします！

■Fritto（揚げもの）■

フライドポテト 528円（税込）

チョップのとり唐 638円（税込）

チーズリゾットライスコロッケ 528円（税込）

■Salad（サラダ）■

彩りも美しい『トマトとモッツァレラのカプレーゼサラダ』 858円（税込） 有機野菜にこだわった、瑞々しいベビーリーフ、シャキシャキの玉ねぎ、爽やかな酸味のトマトのサラダ。

生ハムとアボカドのシーザーサラダ 680円（税込）

スモークサーモンと玉ネギのサラダ 748円（税込）

有機ベビーリーフのグリーンサラダ 528円（税込）