イタリアンバール GLUCK グラック 茨木

メニュー

■SPECIAL ～おすすめ料理～

鹿児島県産 A5ランク 黒毛和牛ミスジのタリアータ ー白みそとバジルのソースー 3,080円（税込）

ラムタンのソテー ーレモン添えー 1,738円（税込）

ラムフィレのグリル ーパール塩添えー 2,750円（税込）

えびと鶏肉、クリームチーズを使ったポルチーニ茸の春巻き 660円（税込） 2本入り

青のりとちくわのゼッポリーネ 550円（税込）

カボチャのマカロニグラタン ーベーコンときの子入りー 1,210円（税込）

カキのアヒージョ バケット付き ーゆずピューレ入りー 1,320円（税込）

大根ポルチーニ煮込み 693円（税込）

スモークサーモンと揚げなす、きのこ、ほうれん草のトマトソースピザ 2,200円（税込）

サルシッチャとブロッコリー、きの子、オリーブ、トリュフ風味ピザ 2,200円（税込）

ピリ辛サラミと玉ネギのジェノベーゼピザ 2,200円（税込）

揚げなすと自家製ボロネーゼ 2,310円（税込）

ゆずこしょう香る、あさりと野菜のスープパスタ 2,178円（税込）

クワトロ・グラティナート ～4種のチーズペンネ・グラタン風～ 2,200円（税込）

本日のジェラート（各） 550円（税込） ・チョコミント ・キウイ ・ゆず ・あまおう ・くるみメープル

■GLUCK 特製前菜盛り合わせ

シェフおまかせ - 盛り合わせは2名様分からでお願いしています。 ・3種盛り…660円 ・5種盛り…880円

■ANTIPASTO ～スピードメニュー～

自家製ごろごろピクルス ～リンゴ酢漬けでさっぱり～ 473円（税込）

オリーブ盛り ～緑と黒のオリーブ盛り合わせ～ 550円（税込）

MIXナッツ 660円（税込）

自家製オイルサーディン ～大葉のせ～ 715円（税込） ほねまで柔らかく食べられます！

ゆでダコと長芋のマリネ 616円（税込） さっぱりバジル風味のマリネです。

サラミと燻製たまごのマカロニサラダ 506円（税込）

マスカルポーネチーズとイチジクジャムのリエット ～クラッカーで～ 660円（税込）

■一品

砂肝のコンフィ ～レモン添え～ 605円（税込）

GLUCK特製チキン南蛮 748円（税込）

やげん軟骨と焼きねぎのソテー ～ガーリック味～ 638円（税込）

豚バラ肉のトマト煮込み ～角煮風～ 880円（税込）

ソーセージ盛り合わせ 880円（税込） 辛いソーセージにご注意を

ハンガリー産 鴨胸肉の燻製 ～バルサミコソース～ 913円（税込）

炙り八戸産 さばの冷燻製 ～バルサミコソース～ - ・小…506円 ・大…902円

熱々！！シーフードグラタン 1,078円（税込）

ムール貝の香草バター蒸し 1,188円（税込）

揚げパスタ 495円（税込）

ポテトフライ ～胡椒がアクセントのポテトフライ～ 385円（税込）

チーズ盛り合わせ 1,430円（税込）

生ハム 770円（税込） ・小…770円 ・大…1,100円

サラミ盛り - ・小…770円 ・大…1,100円

オーストラリア産 仔羊のグリル ～西洋ワサビと白ワインのソース～ 2,530円（税込）

ブラックアンガスミスジのタリアータ ～マルサラ酒とマスタードのソース～ 2,046円（税込）

本日のカルパッチョ 1,100円（税込）

お魚と活あさり、ムール貝のアクアパッツァ - ・1切れ…1,020円 ・2切れ目から…770円

■AJILLO ～アヒージョ～

ブラウンマッシュルームとエビのアヒージョ 990円（税込）

若鶏もも肉とジャガイモのアヒージョ 990円（税込）

赤せんまいと白ネギのアヒージョ ～ピリ辛みそ味～ 1,100円（税込）

■RISO ～リゾット～