陳麻家 長堀橋店

メニュー

ご飯・麺

【陳麻飯】ちんまーはん 880円（税込） 東京五反田の老舗、四川料理店【東京酒炉楼】の料理長の直伝レシピ。山椒と唐辛子が効いて癖になる味に仕上がってます。

【担々麺】 890円（税込） クリーミィでまろやかな胡麻をたっぷり使用しています。陳麻家で人気ナンバーワンの商品です。〆の一杯にもどうぞ！！辛さを抜いたり追加もできます。

【天津飯】 880円（税込） ふわふわの玉子としっかりした餡がマッチ！

【炒飯】 880円（税込） 自家製叉焼の入った自慢の炒飯です！

【激辛激旨坦々麺】 1,200円（税込） お店仕込みの自家製ラー油を薬味と共にしています。味の深みに絶句＆感動です。

【中華そば】醤油/塩 890円（税込） 辛さが苦手な方にご用意しました。

【麻婆麺】 890円（税込） 新味登場！！ファンが多いです。

【汁なし担々麺】 900円（税込） 長堀橋店独自の配合！新メニューです。

【肉そぼろご飯】 600円（税込） 幻のまかない飯！麺と一緒にどうぞ！　600円

【白御飯】 210円（税込）

【陳麻　四川麻婆豆腐】 660円（税込） 東京酒楼直伝の本格四川麻婆豆腐です。

揚げ物

【やみつき手羽先】 750円（税込） 陳麻家「秘伝のタレ」に、揚げたての手羽先を一度だけ浸ける。「いつでも同じ味！」に拘りを持った一品です。

【鶏のから揚げ】 480円（税込） 味付にこだわりあり！

【ポテトフライ】 450円（税込） 陳麻家全店おつまみランキング定番中の定番です！

【川海老のパリパリ揚げ】 550円（税込） ちっちゃな川エビを丸ごと揚げた、バリバリぼりぼり、食感をお楽しみください。

【海老の中華風天ぷら】 800円（税込） 中華定番！酒のあてにどうぞ！

【油淋鶏】 850円（税込） ぱりっと揚げた鶏肉に特製白ネギソースを掛けて四川山椒をかけた癖になる一品。

炒め物

【イカとエビの塩炒め】 880円（税込） 塩だれが特におすすめです！

【チンジャオロース】 800円（税込） お酒のあてにピッタリ！！シャキシャキ感が素敵です。

【豚と木耳の玉子炒め】 780円（税込） 豚肉の旨味を玉子が引き立たせ　木耳のコリコリ感とマッチしています。

【レバニラ炒め】 780円（税込） レバー特有の旨味を閉じ込めシャキシャキもやしとニラで合わせました。

辣子鶏丁(ラーズジーデン) 800円（税込） 四川山椒と激辛辣油が味の決め手！

【鶏のカシューナッツ炒め】 800円（税込） あえて小さく切った食材を口の中で楽しむことも中華料理の醍醐味です。

【牛肉とアスパラの黒胡椒炒め】 800円（税込） アスパラの歯ごたえと牛肉の旨味を閉じ込め黒胡椒で炒めました。

【エビチリソース】 1,000円（税込） プリプリの海老チリソース炒めです。海老好きにはたまりません。

【海老ニラもやしの太麺焼きそば】 890円（税込） 太麺のもちもち感とエビのプリプリ感をお楽しみください！

【海鮮焼きビーフン】 890円（税込） 酒のあてにも、〆にもどうぞ！

【豚キムチ陳麻家風】 780円（税込） 誰もが好きな一品だと思います。是非どうぞ！

【黒酢の酢豚】 890円（税込） 黒酢は美容・健康にも効果があるお酢です。

【八宝菜】 880円（税込） 中華の定番！是非どうぞ！

【せせりの三色ピーマン炒め】 880円（税込） 野菜の歯応えがせせりの旨味とマッチしてご飯にもお酒にも合います。

【海老とアスパラと長芋の塩炒め】 880円（税込） エビのプリプリ感！長芋のほくほく感。アスパラのシャキシャキ感！　　和風中華の長堀橋店オリジナル商品です！

【彩り季節の野菜炒め】 880円（税込） 季節の野菜を入れた野菜炒め！ヘルシーで美容にもおすすめ！！

【白身魚の甘酢あんかけ】 880円（税込） 白身魚を甘酢餡で仕上げました。誰もが気に入る一品です！！

甘味

【陳麻アイス】 350円（税込） バニラアイスの上にジーマージャンと黒蜜！相性抜群です！

【特製杏仁豆腐】 350円（税込） ココナッツミルクの香りがたまりません。

【黒胡麻団子　2個入り】 350円（税込） 熱々の黒ゴマ団子！黒ごま餡が癖になります。

【自慢のココナッツ団子　3個入り】 480円（税込） 熱々のココナッツ団子！美味しいですよ！

【桃まんじゅう　2個入り】　350円 350円（税込） ふっくらアツアツ大満足です！

点心

【羽根つき餃子】 390円（税込） 陳麻家の名物の羽根つき餃子です。

【水餃子】 550円（税込） 噛むほどに味わい深いもちもちした皮とプリンとした餡が絶妙！

【極上小龍包3個入り】 520円（税込） 絶妙な厚みで素材を包んでいます。

【焼き小龍包3個入り】 520円（税込） 外はカリッと！中は熱々の肉汁スープたっぷり！火傷に注意！！

【春巻き　3本入り】 580円（税込） 昔からの人気メニュー！皮のパリパリ感がたまりません。

【肉しゅうまい3個入り】 520円（税込） ほっこり熱々のしゅうまいをどうぞ！