イタリアン・フレンチ / 大阪 堂島のメニュー
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大阪 堂島
大阪 堂島
どうじま
ワインレストラン
大阪 堂島
大阪府大阪市福島区福島1-1-48 The Tower Osaka 堂島CROSS WALK 1F
世界各国のワイン約1500本 チーズや生ハムも豊富!
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店舗詳細
メニュー
地図
口コミ
メニュー
~オードブル スープ~
スペイン産蛸とオリーブのキッシュ 500円
9種類の前菜盛り合わせ 1500円
フランス田舎風パテ 750円
特製 フォアグラのテリーヌ 950円
チーズの入ったオムレツ 800円
河内鴨の自家製生ハム 1100円 生でもお召し上がり頂ける、こだわりの鴨肉を自家製生ハムで!
河内鴨の炙り サラダ仕立て 1300円 旨みたっぷりの河内鴨を軽く炙ってサラダに仕立てました。
南瓜のクリームスープ 500円
季節野菜と冷製ビシソワーズ 550円
~パスタ・リゾット~
甘海老と鱧のリングイネ ソースノワゼット~唐墨の香り~ 1500円
帆立とフルーツトマトの冷製パスタ アンチョビ風味 1100円
ベーコンとオニオンの冷製カルボナーラ 温玉添 1200円
甘海老と白桃のコンポートを入れた冷製パスタ ルーコラと共に 1400円
たっぷりキノコのポルチーニリゾット 1300円
手長海老と4種チーズのリゾット 1600円
~魚料理~
マグロのソテー エピス風味 アンショ・ワイヤード 1300円
真鯛のポワレ 野菜とアサリのナージュ仕立て 1400円
活オマール海老のロースト ソース・ショロン 1800円
~肉料理~
仔羊と旬野菜のグリヤード 1p1000円/2p1800円
黒毛和牛イチボのロティ ソース・ペリグ 1800円
河内鴨のコンフィ ベリーのソース 1800円
河内鴨ロース肉のロティ ソース・ペルグルディーヌ 2100円
~チーズ・ハム~」
チーズの単品 500円~ 食べ頃に熟成したチーズを、ワインと共にお楽しみ頂けます♪
チーズの盛り合わせ 1500円 食べ頃に熟成した、様々なタイプのチーズをお楽しみ頂けます♪
イタリア産プロシュート パルマ13ヶ月熟成 Sサイズ900円~
スペイン産ハモン・セラーノ Sサイズ900円~
スペイン産ハモン・イベリコ・ベジョータ 1800円
~デザート~
グレープフルーツのクレーム・ブリュレ 600円
蜂蜜レモン・クリームチーズのタルト 650円
ガトーショコラとバニラアイスクリーム 650円
☆ コースメニュー ☆3000円、4000円、5000円の3コースご用意しております。
~オマール海老料理~
オマール海老のサラダ仕立て ~白桃のコンポート添え~ 1600円
オマール海老のトマトソースのパスタ ~バジルの香り~ 1700円
オマール海老とパンプルムースの冷製パスタ 1700円
オマール海老と旬野菜のグリエ ~フランス塩とすだちを添えて~ 1700円
オマール海老のロースト ~ソース・ショロン~ 1800円
グルメちゃんからのコメント
帆立とフルーツトマトの冷製パスタ アンチョビ風味の味は食べてみなければ分からない
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