新大阪ワシントンホテルプラザ チャイナテーブル

メニュー

■期間限定「チキンまつり」全5種（5/13～7/2）

米粉スパイシーチキン 1,400円（税込） サクサクの衣、鶏肉のジューシーさが絶妙にマッチング！

中華風親子丼 泡菜添え 1,400円（税込） 野菜がたっぷり入った中華風の親子丼。

チキンと野菜のカレー炒め 1,400円（税込） チキンと野菜を中華風に仕上げました。レーズン、らっきょうがアクセント。

チキンの味噌炒め 1,500円（税込） チャイナテーブル復刻メニュー。味噌味がビールによく合います。

チキンとカシュナッツの辛子炒め 1,500円（税込） ナッツをふんだんに使うのも中華料理の特徴。歯ごたえをお楽しみ下さい。

《前菜》

ザーサイ 780円（税込） ピリッとした辛さがクセになるビールにピッタリの一品。

ピータン 840円（税込） 中華の代表的な前菜。少し辛味のあるソースでどうぞ。

帆立貝の刺身 海鮮風サラダ仕立て 1,600円（税込） 帆立がもつ素材本来の甘みが特製ドレッシングとベストマッチ。

蒸し鶏の胡麻ソース 1,600円（税込） 旨味をのがさず蒸しあげたチキンに胡麻の風味がさっぱりとした一品です。

クラゲの冷菜 1,790円（税込） 中華定番の前菜。食感をお楽しみください。

季節の前菜四種盛り合わせ 2,740円（税込） 季節により内容が替わります。画像はイメージです。

《豚肉・牛肉・鶏肉》

北京ダック（※2スライスより承ります。） 【1スライス】940円 皮を食べるという発想は中国人の旺盛な美味探求心から生まれたもの。皮餅(ポーピン)にネギ、キュウリ、甘味噌と共に包んで食べます。いろんな味の手巻きを召し上がれ。

ホイコーロー 1,390円（税込） 中華の代表的な料理。豚肉と野菜がよく合います。

若鶏ももの唐揚げ 1,400円（税込） 中はジューシー外はパリパリ。香ばしさが違います。

チキンとカシュナッツの辛子炒め 1,560円（税込） ナッツをふんだんに使うのも中華料理の特徴。歯ごたえをお楽しみ下さい。

醤油風味の酢豚 1,630円（税込） 日本でもポピュラーな料理。醤油風味です。

チンジャオロースー 1,770円（税込） 豚肉で作ったオイスターソースの風味が効いた一品です。

チキンの唐揚げ 葱ソース掛け 1,780円（税込） 香ばしく炒めた葱の辛味ソースで熱々の一味違うチキンの唐揚げをどうぞ。

細切り牛肉と筍ピーマン炒め 1,970円（税込） 細切り牛肉と野菜の歯ごたえをお楽しみ下さい。

黒酢の酢豚 1,980円（税込） アミノ酸たっぷりの黒酢を使った、ヘルシー酢豚。

ミンチ肉のレタス包み 2,010円（税込） 冷たいレタスに熱いミンチを包んでどうぞ！人気の一品です。

牛肉と野菜のカキソース炒め 2,450円（税込） 強火でサッと炒めた牛肉と野菜のコラボをお楽しみ下さい。

牛肉と野菜のXO醤炒め 2,450円（税込） 強火でサッと炒めた牛肉と野菜のコラボをお楽しみ下さい。

《スープ》

コーンスープ（1名様用） 720円（税込） 洋食のスープとは違う、コーンに玉子を入れたスープ。【3～4名様用】1,910円（税込）

玉子と野菜のスープ（1名様用） 720円（税込） じっくり煮込んだコクのあるスープを玉子でマイルドに。【3～4名様用】1,910円（税込）

サンラータン（1名様用） 720円（税込） 中国四川省の代表的なスープ。酸味と辛味が効いています。【3～4名様用】1,910円（税込）

蟹肉入りふかひれスープ（1名様用） 1,550円（税込） フカヒレと蟹をふんだんに使った中華スープの代表格。【3～4名様用】4,400円（税込）

《海鮮》

サクサク海老団子（※2個より承ります。） 【1個】510円(税込) 海老をたっぷり詰めて揚げました。カリッと香ばしい一品です。

蟹爪の天ぷら（※2個より承ります。） 【1個】830円(税込) たっぷりと身が詰まった蟹爪をカリッと揚げました。

海鮮と野菜のあっさり塩味炒め 1,600円（税込） プリップリの海老とやわらかなイカ、シャキシャキ野菜の豪華な一品。

蟹入り玉子焼き 1,650円（税込） 蟹の旨味をたっぷり含んだふわふわ玉子焼きです。

海老のチリソース煮 2,120円（税込） おなじみの人気料理。プリプリ海老をお楽しみ下さい。

海老のマヨネーズ炒め 2,120円（税込） クリーミーに仕上げた女性に人気の商品。

フカヒレと鮑の煮込み 7,240円（税込） 海の幸を贅沢に、そして豪快に。旨味が凝縮された逸品です。

フカヒレの姿煮 9,620円（税込） こだわりの醤油で煮込みました。贅沢な一品。

《野菜・豆腐》

台湾風青菜炒め 1,520円（税込） ニンニクと干し海老の香りが食欲をそそります。

八宝菜 1,600円（税込） 中国ではパーパオツァイと呼ばれます。本場の味をお楽しみ下さい。

麻婆豆腐 1,640円（税込） 深いコクと旨味でお箸が進む一品。熱々をお召し上がり下さい。

《点心》

シューマイ（※3個より承ります。） 【1個】290円(税込) 豚ミンチで練り上げた自慢の一品です。

海老入り特製蒸しギョーザ（※2個より承ります。） 【1個】290円(税込) 甘味のある水晶風の皮にたっぷりの海老を包みました。

ショーロンポー（※3個より承ります。） 【1個】320円(税込) まんじゅうの中にスープをたっぷり含んだミンチ肉が入っています。

焼き棒ギョーザ（※3個より承ります。） 【1個】320円(税込) 皮はカリカリ中はモッチリ＆ジューシー。

水ギョーザ（※5個より承ります。） 【1個】360円(税込) もちもち水餃子を特製ダレでどうぞ。あっさりとした一品です。