炭火焼肉 カスミ

メニュー

ナムル

豆もやしナムル/辛味豆もやしナムル/ほうれん草ナムル/ゼンマイナムル　各 440円（税込）

混ぜナムル盛り 880円（税込）

カスミナムル4種盛り 880円（税込）

最高キムチ

白菜キムチ/カクテキ/オイキムチ　各 550円（税込）

キムチ3種盛り 990円（税込） 白菜キムチ、カクテキ、オイキムチの盛り合わせ。

おつまみ

きゅうりのたたき 550円（税込）

ネギ塩豆腐 550円（税込）

チャンジャ 440円（税込）

豚足 440円（税込）

韓国のり 363円（税込）

体のためのサラダ

カスミサラダ 880円（税込） サラダを醤油ベースで味付けをし、シーザードレッシング、フライドオニオンと海苔を盛付け。

塩サラダ 880円（税込） サラダを塩だれとゴマ油で味付け。

芝浦厳選　肉寿司＆お刺身

最強！！!炙り牛トロ握り（2貫） 990円（税込） Ａ５ランクの和牛（トモサンカクの部位）ロースを贅沢にのせて、お肉を炙った握りです。ひとつ食べれば追加したくなる人気の一品。

元祖！！炙りユッケ握り（２貫） 990円（税込） 新鮮な最高級A5ランクのお肉を使った握りです。のりを巻いてお召し上がり下さい。

炙り中トロ握り（2貫） 880円（税込） A5ランク和牛（シンシンの部位）ロースを贅沢に乗せてお肉を炙った握りです。

贅沢！！握り3種盛 2,750円（税込） 炙り牛トロ握り、炙りユッケ握り、炙り中トロ握り、各2貫

新鮮センマイ刺し 990円（税込） 牛の第3胃袋の部位。センマイをごま油と塩で味付け。食感が良く、酢味噌との相性が美味しい一品。

新鮮ハツ刺し（ごま塩・ニンニク醤油） 1,078円（税込）

野菜焼き

ニンニクのオイル焼き 550円（税込） 最高級のかどやのごま油を使用しております。

しいたけ&エリンギ焼 880円（税込）

長ネギ焼/玉ネギ焼　各 440円（税込）

不動の人気!!タン塩

牛タン塩 1,320円（税込）

上厚切りタン塩 2,530円（税込） 厚切りで柔らかいお肉の食感が絶品。

限定タン芯塩（味ネギ付） 2,640円（税込） 牛タン肉の芯の部位使用。

牛タン3種盛り（味ネギ付） 4,180円（税込） 牛タン4枚・上厚切りタン塩4枚・タン芯塩4枚

タンカルビ 880円（税込）

豚&鶏　海鮮

ソーセージ 660円（税込）

鶏モモ（塩・タレ・辛味噌） 770円（税込）

トントロ 880円（税込） 豚のネックの部位。

エビ焼き 880円（税込）

カスミのイカ焼（塩・タレ・中華風味） 880円（税込）

ホタテのオイル焼 880円（税込）

お肉のお供

味ネギ 440円（税込） タン塩などに

サンチュ（味噌は挽肉入り） 880円（税込）

コチュジャン 0円（税込）

最強ホルモン

トロホルモン（塩・タレ） 880円（税込） 牛の小腸の部位。上質な脂ののった部位です。

赤ホルモン（塩・タレ） 880円（税込） （ギアラ）牛の第4胃袋。噛むほどに味のあるお肉です。

シマチョウホルモン（塩・タレ） 880円（税込） 牛の大腸。脂身が少なくプリプリの歯ごたえ。

厚切り塩ハツ 880円（税込） 牛の心臓の部位。焼くとサクサクな食感が新鮮です。

コリコリ（塩・タレ・辛味） 880円（税込） 豚の喉のナンコツ。コリコリの触感がくせになる。