
しんすいむこう
本格上海料理を雰囲気と共に味わえる名店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
毎年恒例、上海蟹の季節が到来。
いつもコースを少しアレンジオーダー。
先ずは、蟹みそのフカヒレスープに舌つづみ。
続いて、海老と野菜の蟹みそ炒めを頬張ると、出ました、紹興酒漬の身が詰まった酔っ払い蟹をほぐすのに無我夢中、紹興酒のいい香りがたまらない。
極みつけに、濃厚な蟹みそ豆腐の煮込みにKOパンチ。
今年も更に美味しく頂きました。
1000点満点、ご満悦のクリスマスイブでした。
グルメちゃんからのコメント
この店で毎日焼き立てチャーシューを頼むと通と思われるにゃ
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